Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël vs Mini stollen à la mirabelle
Overall, Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël
Mini stollen à la mirabelle
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Stollen à la pâte d'amande -... | Mini stollen à la mirabelle |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 391 kcal | 457 kcal |
| Fat | 16 g | 20.6 g |
| Saturated fat | 6.9 g | 10.5 g |
| Sugars | 36 g | 27.5 g |
| Salt | 0.4 g | 0.2 g |
| Protein | 4.7 g | 8.1 g |
| Additives | 3 | 8 |
| Allergens | Gluten, Nuts, Amidon de blé | Eggs, Gluten, Milk, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël has 14% fewer calories (391 kcal vs 457 kcal).
- Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël has 22% less fat (16 g vs 20.6 g).
- Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël has 34% less saturated fat (6.9 g vs 10.5 g).
- Mini stollen à la mirabelle has 24% less sugar (27.5 g vs 36 g).
- Mini stollen à la mirabelle has 42% more protein (8.1 g vs 4.7 g).
- Only Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël lists: Amidon de blé.
- Only Mini stollen à la mirabelle lists: Eggs, Milk.
Ingredients
Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël
_Farine de blé_, 24 % raison secs, sucre, huile de palme, eau, sirop de glucose-fructose, dextrose, 3.5% _amandes_, huile de colza, 1,5 % écorces d'oranges, humectant(sorbitols), écorces de citrons, _amidon de blé_, levure, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras), stéaroyl-2-lactylate de sodium, arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée
Mini stollen à la mirabelle
Farine de blé, pépites à la mirabelle 17,6% (purée concentrée de mirabelles de Lorraine 8,2%, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, sucre, fibres de blé, gélifiant : pectine ; correcteur d'acidité : acide citrique ; substances naturelles aromatisantes, antioxydant : acide ascorbique), beurre, sucre, poudre d'amande, œufs, alcool pour fruits (2,8% vol), sirop de sucre inverti, arôme mirabelle, arôme naturel de vanille, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), huiles végétales (colza, tournesol), humectant : sorbitols ; colorant : curcuma.
FAQ
Which is healthier: Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël or Mini stollen à la mirabelle?
Overall, Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Stollen à la pâte d'amande - gâteau de Noël has fewer calories: 391 kcal versus 457 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mini stollen à la mirabelle has less sugar: 27.5 g versus 36 g per 100 g.