Rôti de chapon farci pommes pruneaux et poitrine fumée vs Chapon sauce au vin jaune et morilles
Overall, Chapon sauce au vin jaune et morilles has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 2.
Rôti de chapon farci pommes pruneaux et poitrine fumée
Chapon sauce au vin jaune et morilles
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Rôti de chapon farci pommes... | Chapon sauce au vin jaune et... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 274 kcal | 157 kcal |
| Fat | 21 g | 8.7 g |
| Saturated fat | 7.7 g | 5.4 g |
| Sugars | 1.1 g | 2.1 g |
| Salt | 0.6 g | 0.6 g |
| Fiber | 0 g | 1.2 g |
| Protein | 19 g | 9.4 g |
| Additives | 6 | 0 |
| Allergens | Eggs, Milk | Celery, Milk, Mustard, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Chapon sauce au vin jaune et morilles has 43% fewer calories (157 kcal vs 274 kcal).
- Chapon sauce au vin jaune et morilles has 59% less fat (8.7 g vs 21 g).
- Chapon sauce au vin jaune et morilles has 30% less saturated fat (5.4 g vs 7.7 g).
- Rôti de chapon farci pommes pruneaux et poitrine fumée has 48% less sugar (1.1 g vs 2.1 g).
- Chapon sauce au vin jaune et morilles has 100% more fiber (1.2 g vs 0 g).
- Rôti de chapon farci pommes pruneaux et poitrine fumée has 51% more protein (19 g vs 9.4 g).
- Chapon sauce au vin jaune et morilles has the better Nutri-Score.
- Only Rôti de chapon farci pommes pruneaux et poitrine fumée lists: Eggs.
- Only Chapon sauce au vin jaune et morilles lists: Celery, Mustard, Nuts.
Ingredients
Rôti de chapon farci pommes pruneaux et poitrine fumée
Viande de chapon ( origine : france ) 60% minimum. farce 10% minimum : viande de dinde ( origine : france ) , pommes 1.7% *, pruneaux 1%* (pruneaux séchés, farine de riz), lardons fumés (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), gras de porc, chapelure (farine de ble sel), creme, compote de pommes (pommes, sucre), eau, poudre de blanc d'oeuf, vieil armagnac, conservateur : lactate de sodium, sel, correcteur d'acidité : acétates de sodium, arômes naturels, épices et plantes aromatiques. barde de porc. poitrine fumée 2, 1% minimum : poitrine de porc (origine : france), sel, acidifiants : lactate de potassium - acétates de sodium, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. eau, sucre caramélisé. * pourcentages minimum
Chapon sauce au vin jaune et morilles
Morceaux de filets de chapon cuits traités en salaison 23,1% (filet de chapon (origine Espagne) 19,6%, eau, dextrose, fécule, sel), pommes de terre cuites 18,4% (pomme de terre, sel), crème fraîche (origine France) (lait) 13,8%, marrons cuits 11,3% (marron 10,4%, eau, sel), céleri (céleri) 8,9%, lait demi-écrémé (lait), beurre doux Charentes-Poitou AOP** (origine France) (lait) 4,1%, vin jaune Côtes du Jura AOC* 3,4%, eau, brisures de morilles 2,1%, échalote, extrait de poulet (eau, morceau de poulet (origine France)), noisette grillée (fruits à coque (noisettes)) 0,8%, farine de riz, ail, sel, persil, poivre blanc, muscade, curcuma. * Appellation d'Origine Contrôlée ** Appellation d'Origine Protégée Présence éventuelle de gluten et moutarde.
FAQ
Which is healthier: Rôti de chapon farci pommes pruneaux et poitrine fumée or Chapon sauce au vin jaune et morilles?
Overall, Chapon sauce au vin jaune et morilles has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Chapon sauce au vin jaune et morilles has fewer calories: 157 kcal versus 274 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Rôti de chapon farci pommes pruneaux et poitrine fumée has less sugar: 1.1 g versus 2.1 g per 100 g.