Comparison

Quenelles lyonnaises de saumon vs Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette

Overall, Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientQuenelles lyonnaises de saum...Quenelles de saumon avec mor...
Nutri-Score d c
NOVA group 3 4
Calories 224 kcal 137 kcal
Fat 15 g 9.2 g
Saturated fat 7 g 4.7 g
Sugars 0.7 g 0.6 g
Salt 1.4 g 0.7 g
Fiber 0.6 g 0.6 g
Protein 9.6 g 3.8 g
Additives01
AllergensEggs, Fish, Gluten, MilkCrustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has 39% fewer calories (137 kcal vs 224 kcal).
  • Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has 39% less fat (9.2 g vs 15 g).
  • Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has 33% less saturated fat (4.7 g vs 7 g).
  • Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has 53% less salt (0.7 g vs 1.4 g).
  • Quenelles lyonnaises de saumon has 60% more protein (9.6 g vs 3.8 g).
  • Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has the better Nutri-Score.
  • Quenelles lyonnaises de saumon is less processed (lower NOVA group).
  • Only Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette lists: Crustaceans, Sulphur dioxide and sulphites.

Ingredients

Quenelles lyonnaises de saumon

_Oeufs_ entiers, semoule de _blé_ dur, _beurre_, _saumon_ 13 % (filets de saumon, saumon fumé), eau, _lait_ demi-écrémé, blanc d'_oeufs_, sel.

Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette

Eau , quenelles de saumon 36% (farine de BLÉ, graisse de bœuf, saumon atlantique (POISSON) 4,7% , eau, blancs d'ŒUFS, saumon atlantique fumé [saumon (POISSON), sel] 3,6% , sel, gluten de BLÉ, protéines de LAIT), crème fraiche (LAIT), farine de BLÉ, double concentré de tomate, amidon transformé de maïs, vin blanc, oignons surgelés, poudre de crevettes nordiques 0.2% (CRUSTACÉS), cognac (cognac, sel, arôme), aneth 0.1%, curcuma. Traces de mollusques.

FAQ

Which is healthier: Quenelles lyonnaises de saumon or Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette?

Overall, Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has fewer calories: 137 kcal versus 224 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Quenelles de saumon avec morceaux de saumon fumé sauce crevette has less sugar: 0.6 g versus 0.7 g per 100 g.

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