Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons vs Quenelles de veau sauce financière
Overall, Quenelles de veau sauce financière has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons
Quenelles de veau sauce financière
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Quenelles de veau sauce lyon... | Quenelles de veau sauce fina... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 138 kcal | 147 kcal |
| Fat | 8.4 g | 9.8 g |
| Saturated fat | 4.6 g | 5.1 g |
| Sugars | 0.5 g | 0.6 g |
| Salt | 0.7 g | 1 g |
| Fiber | 0.8 g | 1.2 g |
| Protein | 2.9 g | 3.7 g |
| Additives | 6 | 3 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons has 14% less fat (8.4 g vs 9.8 g).
- Quenelles de veau sauce financière has 33% more fiber (1.2 g vs 0.8 g).
- Quenelles de veau sauce financière has 22% more protein (3.7 g vs 2.9 g).
- Only Quenelles de veau sauce financière lists: Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons
Sauce : eau, champignons de Paris (8% du poids net), oignons, crème fraiche de Normandie, concentré de tomates, Madère, vin blanc, amidon transformé de maïs, arômes, beurre, émulsifiant : E472e, épaississants : gomme xanthane et farine de graine de guar, exhausteur de goût : glutamate de sodium, persil, sucre, composés de minéraux, épices et aromates, colorant : extrait de paprika. Quenelles (36%) : eau, gras de veau, farine de blé, oeufs frais entiers (13%), viande de veau (13%), amidon de tapioca, sel, protéines de lait, arômes.
Quenelles de veau sauce financière
Eau, quenelles de veau* 36% (farine de BLÉ, graisse de boeuf , eau, viande de veau* 4,8%, blancs d'ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, protéines de LAIT), champignons saumurés (champignons 3%, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), olives vertes dénoyautées 3% (olives, sel), double concentré de tomates, farine de BLÉ, huile de tournesol, amidon transformé de maïs, amidon de riz, vin blanc, arôme naturel, crème fraîche (LAIT), plantes aromatiques et poudre de piment de cayenne. Malgré tous nos soins, peut contenir un noyau d'olive. Elaboré à partir de viande de veau origine UE.
FAQ
Which is healthier: Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons or Quenelles de veau sauce financière?
Overall, Quenelles de veau sauce financière has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons has fewer calories: 138 kcal versus 147 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons has less sugar: 0.5 g versus 0.6 g per 100 g.