Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons vs Quenelles de veau sauce financière
Overall, Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons
Quenelles de veau sauce financière
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Quenelles de veau sauce lyon... | Quenelles de veau sauce fina... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 138 kcal | 136 kcal |
| Fat | 8.4 g | 8.2 g |
| Saturated fat | 4.6 g | 4.5 g |
| Sugars | 0.5 g | 1.2 g |
| Salt | 0.7 g | 0.9 g |
| Fiber | 0.8 g | 0 g |
| Protein | 2.9 g | 3.5 g |
| Additives | 6 | 4 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons has 58% less sugar (0.5 g vs 1.2 g).
- Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons has 100% more fiber (0.8 g vs 0 g).
- Quenelles de veau sauce financière has 17% more protein (3.5 g vs 2.9 g).
Ingredients
Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons
Sauce : eau, champignons de Paris (8% du poids net), oignons, crème fraiche de Normandie, concentré de tomates, Madère, vin blanc, amidon transformé de maïs, arômes, beurre, émulsifiant : E472e, épaississants : gomme xanthane et farine de graine de guar, exhausteur de goût : glutamate de sodium, persil, sucre, composés de minéraux, épices et aromates, colorant : extrait de paprika. Quenelles (36%) : eau, gras de veau, farine de blé, oeufs frais entiers (13%), viande de veau (13%), amidon de tapioca, sel, protéines de lait, arômes.
Quenelles de veau sauce financière
Eau, quenelles de veau 36 % [farine de blé, graisse de bœuf, eau, viande de veau (origine : France) 4,8 %, blanc d'œuf, sel, gluten de blé, lactose et protéines de lait], champignons de Paris saumurés (champignons de Paris 3 % , eau , sel , acidifiant : acide citrique , antioxydant : acide ascorbique), olives vertes dénoyautées 3 % (olives , sel , acidifiants : acide citrique, acide lactique), concentré de tomates, farine de blé, crème fraîche, arôme, amidon modifié de maïs, amidon de riz, vin blanc , oignon en poudre, ail en poudre, romarin en poudre, Malgré les soins apportés lors de son élaboration, ce produit peut contenir des noyaux ou parties de noyaux d'olives,
FAQ
Which is healthier: Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons or Quenelles de veau sauce financière?
Overall, Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Quenelles de veau sauce financière has fewer calories: 136 kcal versus 138 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons has less sugar: 0.5 g versus 1.2 g per 100 g.