Profiteroles au chocolat vs Profiteroles nappées de sauce chocolat
Overall, Profiteroles au chocolat has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Profiteroles au chocolat
Profiteroles nappées de sauce chocolat
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Profiteroles au chocolat | Profiteroles nappées de sauc... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 241 kcal | 280 kcal |
| Fat | 8.6 g | 11 g |
| Saturated fat | 2.2 g | 9.1 g |
| Sugars | 18 g | 17 g |
| Salt | 0.2 g | 0.3 g |
| Fiber | 1.6 g | 1.5 g |
| Protein | 5.4 g | 3.4 g |
| Additives | 5 | 10 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Profiteroles au chocolat has 14% fewer calories (241 kcal vs 280 kcal).
- Profiteroles au chocolat has 22% less fat (8.6 g vs 11 g).
- Profiteroles au chocolat has 76% less saturated fat (2.2 g vs 9.1 g).
- Profiteroles au chocolat has 37% more protein (5.4 g vs 3.4 g).
Ingredients
Profiteroles au chocolat
Eau, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, choux 8% (OEUFS, farine de BLÉ, huile de tournesol, eau, poudres à lever : carbonates d'ammonium, sel), chocolat en poudre 5,6% (sucre, cacao en poudre), huile de tournesol, CRÈME, OEUFS 2,1%, sucre, LACTOSÉRUM en poudre (LAIT), alcool éthylique, chocolat noir 1,1% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, gousses de vanille), fibre d'agrumes, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : pectines, arôme naturel. Teneur en alcool 1,3%. traces éventuelles de soja et moutarde.
Profiteroles nappées de sauce chocolat
Lait écrémé reconstitué; sirop de glucose; huile de coco; chou 5,6 % (œuf ; eau ; farine de blé ; huile de coco; poudres à lever: E450 (dont blé), E500 (dont blé); sucre ; crème ; cacao maigre en poudre ; chocolat noir 2% (pâte de cacao; sucre ; émulsifiant : lécithines; beurre de cacao); alcool; amidon de maïs ; jaune d'œuf ; poudre de lait écrémé; stabilisant : sorbitols; épaississants: carraghénanes, gomme xanthane, pectines, alginate de sodium; émulsifiants: E471, E472b; arômes naturels; sucre caramélisé; protéines de lait ; sel. Teneur en alcool : 1,2 %. Traces de : fruits à coque et soja.
FAQ
Which is healthier: Profiteroles au chocolat or Profiteroles nappées de sauce chocolat?
Overall, Profiteroles au chocolat has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Profiteroles au chocolat has fewer calories: 241 kcal versus 280 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Profiteroles nappées de sauce chocolat has less sugar: 17 g versus 18 g per 100 g.