Profiteroles au chocolat vs Profiteroles nappées de sauce chocolat
Overall, Profiteroles au chocolat has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
Profiteroles au chocolat
Profiteroles nappées de sauce chocolat
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Profiteroles au chocolat | Profiteroles nappées de sauc... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 261 kcal | 280 kcal |
| Fat | 9.6 g | 11 g |
| Saturated fat | 8.5 g | 9.1 g |
| Sugars | 18 g | 17 g |
| Salt | 0.3 g | 0.3 g |
| Fiber | 1.1 g | 1.5 g |
| Protein | 4.6 g | 3.4 g |
| Additives | 9 | 10 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Profiteroles au chocolat has 13% less fat (9.6 g vs 11 g).
- Profiteroles nappées de sauce chocolat has 27% more fiber (1.5 g vs 1.1 g).
- Profiteroles au chocolat has 26% more protein (4.6 g vs 3.4 g).
Ingredients
Profiteroles au chocolat
LAIT ÉCRÉMÉ reconstitué - sirop de glucose - huile de tournesol - choux 5,7% (ŒUFS entiers, farine de BLÉ, huile de tournesol, sel, poudre à lever (contient BLÉ) : carbonates de sodium, diphosphates; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - sucre - chocolat noir 2,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol) - LAIT ÉCRÉMÉ en poudre - cacao maigre en poudre - amidon de maïs - alcool - jaune d'ŒUFS - épaississants : carraghénanes, gomme xanthane - stabilisant : sorbitols - émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - sucre caramélisé - arômes naturels - sel. Teneur en alcool : 1,3%. Traces de SOJA et de FRUITS À COQUE.
Profiteroles nappées de sauce chocolat
Lait écrémé reconstitué; sirop de glucose; huile de coco; chou 5,6 % (œuf ; eau ; farine de blé ; huile de coco; poudres à lever: E450 (dont blé), E500 (dont blé); sucre ; crème ; cacao maigre en poudre ; chocolat noir 2% (pâte de cacao; sucre ; émulsifiant : lécithines; beurre de cacao); alcool; amidon de maïs ; jaune d'œuf ; poudre de lait écrémé; stabilisant : sorbitols; épaississants: carraghénanes, gomme xanthane, pectines, alginate de sodium; émulsifiants: E471, E472b; arômes naturels; sucre caramélisé; protéines de lait ; sel. Teneur en alcool : 1,2 %. Traces de : fruits à coque et soja.
FAQ
Which is healthier: Profiteroles au chocolat or Profiteroles nappées de sauce chocolat?
Overall, Profiteroles au chocolat has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Profiteroles au chocolat has fewer calories: 261 kcal versus 280 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Profiteroles nappées de sauce chocolat has less sugar: 17 g versus 18 g per 100 g.