Comparison

Profiteroles au chocolat vs Profiteroles nappées de sauce chocolat

Overall, Profiteroles au chocolat has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientProfiteroles au chocolatProfiteroles nappées de sauc...
Nutri-Score d d
NOVA group 4 4
Calories 244 kcal 280 kcal
Fat 9 g 11 g
Saturated fat 2.3 g 9.1 g
Sugars 18 g 17 g
Salt 0.2 g 0.3 g
Fiber 1.5 g 1.5 g
Protein 5.3 g 3.4 g
Additives310
AllergensEggs, Gluten, MilkEggs, Gluten, Milk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Profiteroles au chocolat has 13% fewer calories (244 kcal vs 280 kcal).
  • Profiteroles au chocolat has 18% less fat (9 g vs 11 g).
  • Profiteroles au chocolat has 75% less saturated fat (2.3 g vs 9.1 g).
  • Profiteroles au chocolat has 36% more protein (5.3 g vs 3.4 g).

Ingredients

Profiteroles au chocolat

Lait écrémé, eau, sucre, crème (contient lait), chocolat en poudre 4,8% (sucre, cacao en poudre), chocolat de couverture 3,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines), oeufs, farine de blé, arômes naturels de vanille, amidon de maïs, alcool 1,6%, lait écrémé en poudre, huile de colza raffinée, épaississant: pectines, cacao maigre en poudre, blanc d'oeuf, concentré de carotte, régulateur d'acidité: hydroxyde de sodium, sel.

Profiteroles nappées de sauce chocolat

Lait écrémé reconstitué; sirop de glucose; huile de coco; chou 5,6 % (œuf ; eau ; farine de blé ; huile de coco; poudres à lever: E450 (dont blé), E500 (dont blé); sucre ; crème ; cacao maigre en poudre ; chocolat noir 2% (pâte de cacao; sucre ; émulsifiant : lécithines; beurre de cacao); alcool; amidon de maïs ; jaune d'œuf ; poudre de lait écrémé; stabilisant : sorbitols; épaississants: carraghénanes, gomme xanthane, pectines, alginate de sodium; émulsifiants: E471, E472b; arômes naturels; sucre caramélisé; protéines de lait ; sel. Teneur en alcool : 1,2 %. Traces de : fruits à coque et soja.

FAQ

Which is healthier: Profiteroles au chocolat or Profiteroles nappées de sauce chocolat?

Overall, Profiteroles au chocolat has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Profiteroles au chocolat has fewer calories: 244 kcal versus 280 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Profiteroles nappées de sauce chocolat has less sugar: 17 g versus 18 g per 100 g.

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