Profiteroles au chocolat vs Profiteroles au chocolat
Overall, Profiteroles au chocolat has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Profiteroles au chocolat | Profiteroles au chocolat |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 261 kcal | 241 kcal |
| Fat | 9.6 g | 8.6 g |
| Saturated fat | 8.5 g | 2.2 g |
| Sugars | 18 g | 18 g |
| Salt | 0.3 g | 0.2 g |
| Fiber | 1.1 g | 1.6 g |
| Protein | 4.6 g | 5.4 g |
| Additives | 9 | 5 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Profiteroles au chocolat has 10% less fat (8.6 g vs 9.6 g).
- Profiteroles au chocolat has 74% less saturated fat (2.2 g vs 8.5 g).
- Profiteroles au chocolat has 31% more fiber (1.6 g vs 1.1 g).
- Profiteroles au chocolat has 15% more protein (5.4 g vs 4.6 g).
Ingredients
Profiteroles au chocolat
LAIT ÉCRÉMÉ reconstitué - sirop de glucose - huile de tournesol - choux 5,7% (ŒUFS entiers, farine de BLÉ, huile de tournesol, sel, poudre à lever (contient BLÉ) : carbonates de sodium, diphosphates; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - sucre - chocolat noir 2,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol) - LAIT ÉCRÉMÉ en poudre - cacao maigre en poudre - amidon de maïs - alcool - jaune d'ŒUFS - épaississants : carraghénanes, gomme xanthane - stabilisant : sorbitols - émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - sucre caramélisé - arômes naturels - sel. Teneur en alcool : 1,3%. Traces de SOJA et de FRUITS À COQUE.
Profiteroles au chocolat
Eau, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, choux 8% (OEUFS, farine de BLÉ, huile de tournesol, eau, poudres à lever : carbonates d'ammonium, sel), chocolat en poudre 5,6% (sucre, cacao en poudre), huile de tournesol, CRÈME, OEUFS 2,1%, sucre, LACTOSÉRUM en poudre (LAIT), alcool éthylique, chocolat noir 1,1% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, gousses de vanille), fibre d'agrumes, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : pectines, arôme naturel. Teneur en alcool 1,3%. traces éventuelles de soja et moutarde.
FAQ
Which is healthier: Profiteroles au chocolat or Profiteroles au chocolat?
Overall, Profiteroles au chocolat has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Profiteroles au chocolat has fewer calories: 241 kcal versus 261 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Profiteroles au chocolat has less sugar: 18 g versus 18 g per 100 g.