Pâté de Foie de Canard vs Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois
Overall, Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 2.
Pâté de Foie de Canard
Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Pâté de Foie de Canard | Médaillon au Foie de Canard... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 399 kcal | 347 kcal |
| Fat | 40 g | 32.9 g |
| Saturated fat | 16 g | 12.1 g |
| Sugars | 0 g | 0.5 g |
| Salt | 1.9 g | 1.4 g |
| Fiber | 0.5 g | — |
| Protein | 9 g | 10.8 g |
| Additives | 0 | 1 |
| Allergens | Eggs | Eggs |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has 13% fewer calories (347 kcal vs 399 kcal).
- Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has 18% less fat (32.9 g vs 40 g).
- Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has 24% less saturated fat (12.1 g vs 16 g).
- Pâté de Foie de Canard has no sugar, while Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has 0.5 g.
- Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has 26% less salt (1.4 g vs 1.9 g).
- Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has 17% more protein (10.8 g vs 9 g).
- Pâté de Foie de Canard is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Pâté de Foie de Canard
Bloc de foie gras de canard 50 %, viande de porc, foie de canard, œufs, sel, Armagnac, épices, sucre.
Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois
Farce charcutière 55% (gras de porc, viande de porc, foie de volaille, blanc d'_œuf_, trompettes de la mort 4%, sel, amidon de mais modifié, Porto, Armagnac, gélatine, poivre, sucre), foie gras de canard 20%, foie de canard, eau, graisse de canard, _œuf_ entier, gélatine, Armagnac, sel, poivre, sucre.
FAQ
Which is healthier: Pâté de Foie de Canard or Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois?
Overall, Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois has fewer calories: 347 kcal versus 399 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Pâté de Foie de Canard has less sugar: 0 g versus 0.5 g per 100 g.