Pâte à tarte sablée - Pur beurre vs Pâte sablée
Overall, Pâte à tarte sablée - Pur beurre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Pâte à tarte sablée - Pur be... | Pâte sablée |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | e |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 396 kcal | 407 kcal |
| Fat | 19 g | 20 g |
| Saturated fat | 13 g | 11 g |
| Sugars | 14 g | 15 g |
| Salt | 0.3 g | 0.5 g |
| Fiber | 1.5 g | 3.6 g |
| Protein | 5.4 g | 6 g |
| Additives | 0 | 3 |
| Allergens | Gluten, Milk | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Pâte sablée has 15% less saturated fat (11 g vs 13 g).
- Pâte sablée has 58% more fiber (3.6 g vs 1.5 g).
- Pâte à tarte sablée - Pur beurre has the better Nutri-Score.
- Pâte à tarte sablée - Pur beurre is less processed (lower NOVA group).
- Only Pâte à tarte sablée - Pur beurre lists: Milk.
Ingredients
Pâte à tarte sablée - Pur beurre
Farine de blé UE, beurre pâtissier 18%, sucre, eau, vinaigre, sel, levure désactivée
Pâte sablée
Farine de blé - margarine végétale 25% [graisses et huiles végétales (palme - coprah - colza - tournesol - palmiste) - eau - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - sel - correcteur d'acidité : acide citrique - colorant : caroténoïdes] - sucre - eau - alcool - vinaigre d'alcool - sel - arôme naturel. Traces de lait.
FAQ
Which is healthier: Pâte à tarte sablée - Pur beurre or Pâte sablée?
Overall, Pâte à tarte sablée - Pur beurre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Pâte à tarte sablée - Pur beurre has fewer calories: 396 kcal versus 407 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Pâte à tarte sablée - Pur beurre has less sugar: 14 g versus 15 g per 100 g.