Comparison

Pâte à quenelles de foie vs Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme

Overall, Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 3.

Nutrition per 100 g

NutrientPâte à quenelles de foieRillettes de mouton pré-salé...
Nutri-Score e d
NOVA group 4 3
Calories 256 kcal 322 kcal
Fat 16.1 g 27 g
Saturated fat 6.3 g 7.6 g
Sugars 5.7 g 0 g
Salt 1.9 g 1.5 g
Protein 16.5 g 19.7 g
Additives30
AllergensGluten, MilkNone listed

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Pâte à quenelles de foie has 20% fewer calories (256 kcal vs 322 kcal).
  • Pâte à quenelles de foie has 40% less fat (16.1 g vs 27 g).
  • Pâte à quenelles de foie has 17% less saturated fat (6.3 g vs 7.6 g).
  • Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme has no sugar, while Pâte à quenelles de foie has 5.7 g.
  • Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme has 22% less salt (1.5 g vs 1.9 g).
  • Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme has 16% more protein (19.7 g vs 16.5 g).
  • Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme has the better Nutri-Score.
  • Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme is less processed (lower NOVA group).
  • Only Pâte à quenelles de foie lists: Gluten, Milk.

Ingredients

Pâte à quenelles de foie

foie bœuf, veau et porc (56%), gorges de porc, chapelure (farine de BLE, GLUTEN de BCE, SEIGLE, AVOINE, BLE, EPEAUTRE, ORGE, BEURRE), semoule de BLE dure, eau, oignons frits (oignons, graisse végétale de palme, farine de BLE, sel), sel, épices, conservateur (E325, E262), acidifiant E330, antioxydant E300.

Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme

mouton 50%, porc, sel, poivre, aromates

FAQ

Which is healthier: Pâte à quenelles de foie or Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme?

Overall, Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Pâte à quenelles de foie has fewer calories: 256 kcal versus 322 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Rillettes de mouton pré-salé de la Baie de Somme has less sugar: 0 g versus 5.7 g per 100 g.

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