Ma Sauce au foie gras de canard vs Sauce bolognaise au boeuf
Overall, Sauce bolognaise au boeuf has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.
Ma Sauce au foie gras de canard
Sauce bolognaise au boeuf
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Ma Sauce au foie gras de can... | Sauce bolognaise au boeuf |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | — |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 184 kcal | 87 kcal |
| Fat | 18 g | 4 g |
| Saturated fat | 9.6 g | 1.8 g |
| Sugars | 2.4 g | 4.2 g |
| Salt | 0.8 g | 0.8 g |
| Fiber | 1.7 g | 1.5 g |
| Protein | 2.2 g | 5 g |
| Additives | 4 | 1 |
| Allergens | Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Sauce bolognaise au boeuf has 53% fewer calories (87 kcal vs 184 kcal).
- Sauce bolognaise au boeuf has 78% less fat (4 g vs 18 g).
- Sauce bolognaise au boeuf has 81% less saturated fat (1.8 g vs 9.6 g).
- Ma Sauce au foie gras de canard has 43% less sugar (2.4 g vs 4.2 g).
- Sauce bolognaise au boeuf has 56% more protein (5 g vs 2.2 g).
- Only Ma Sauce au foie gras de canard lists: Milk, Sulphur dioxide and sulphites.
- Only Sauce bolognaise au boeuf lists: Gluten.
Ingredients
Ma Sauce au foie gras de canard
Crème liquide (_lait_), eau, foie gras de canard (foie gras de canard 9,9%, Pineau, sel, poivre), Porto rouge modifié [Porto rouge, sel, préparation aromatisante naturelle, conservateur : anhydride sulfureux (_sulfites_)], extrait de veau (eau, os et viande de veau), Armagnac modifié [Armagnac, mélange dénaturant (poivre, piment, sel), colorant : caramel ordinaire], huile de tournesol, échalote, amidon transformé de maïs et/ou de manioc et/ou de riz, brisures de truffes (Tuber melanosporum, jus de truffe, sel), beurre (_lait_), sel, épaississant : gomme xanthane, extrait de poivre.
Sauce bolognaise au boeuf
Purée de tomate 51%, pulpe de tomate 20%, viande de bœuf précuite origine France 14% (équivalent viande crue 20%), oignons, carottes, huile de tournesol, sucre, sel marin, amidon de blé, épices et plantes aromatiques 0,2% (ail, basilic, girofle, laurier, poivre, romarin, thym), arôme naturel (contient du blé), acidifiant : acide citrique.
FAQ
Which is healthier: Ma Sauce au foie gras de canard or Sauce bolognaise au boeuf?
Overall, Sauce bolognaise au boeuf has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Sauce bolognaise au boeuf has fewer calories: 87 kcal versus 184 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Ma Sauce au foie gras de canard has less sugar: 2.4 g versus 4.2 g per 100 g.