Levure de boulangerie vs NESTLE DESSERT Préparation pour Moelleux au Chocolat 344g
Overall, Levure de boulangerie has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 0.
Levure de boulangerie
NESTLE DESSERT Préparation pour Moelleux au Chocolat 344g
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Levure de boulangerie | NESTLE DESSERT Préparation p... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | — | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 351 kcal | 459 kcal |
| Fat | 6.3 g | 17.9 g |
| Saturated fat | 1.5 g | 10.6 g |
| Sugars | 0 g | 47.2 g |
| Salt | 0.6 g | 1.5 g |
| Fiber | 23.1 g | 4.8 g |
| Protein | 44.1 g | 4.9 g |
| Additives | 1 | 3 |
| Allergens | None listed | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Levure de boulangerie has 24% fewer calories (351 kcal vs 459 kcal).
- Levure de boulangerie has 65% less fat (6.3 g vs 17.9 g).
- Levure de boulangerie has 86% less saturated fat (1.5 g vs 10.6 g).
- Levure de boulangerie has no sugar, while NESTLE DESSERT Préparation pour Moelleux au Chocolat 344g has 47.2 g.
- Levure de boulangerie has 63% less salt (0.6 g vs 1.5 g).
- Levure de boulangerie has 79% more fiber (23.1 g vs 4.8 g).
- Levure de boulangerie has 89% more protein (44.1 g vs 4.9 g).
- Only NESTLE DESSERT Préparation pour Moelleux au Chocolat 344g lists: Gluten.
Ingredients
Levure de boulangerie
Levure de boulangerie, émulsifiant : monostéarate de sorbitane
NESTLE DESSERT Préparation pour Moelleux au Chocolat 344g
Sachet de chocolat noir supérieur à 53% de cacao (175 g) : sucre, pâte de cacao¹, beurre de cacao¹, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille de Madagascar. Sachet de préparation pour moelleux (169 g) : sucre, farine de BLÉ, poudres à lever (carbonates de sodium, acide citrique). Peut contenir : LAIT. ¹Bilan massique certifié Rainforest Alliance. www.ra.org/fr. Pour soutenir une production plus durable du cacao, Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produit.
FAQ
Which is healthier: Levure de boulangerie or NESTLE DESSERT Préparation pour Moelleux au Chocolat 344g?
Overall, Levure de boulangerie has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Levure de boulangerie has fewer calories: 351 kcal versus 459 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Levure de boulangerie has less sugar: 0 g versus 47.2 g per 100 g.