Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence vs Aïoli et rouille
Overall, Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 2.
Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence
Aïoli et rouille
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Les fonds d'artichauts marin... | Aïoli et rouille |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 77 kcal | 444 kcal |
| Fat | 4.7 g | 45 g |
| Saturated fat | 0.6 g | 6 g |
| Sugars | 3.5 g | 2 g |
| Salt | 0.9 g | 1.5 g |
| Fiber | 3.3 g | — |
| Protein | 1.3 g | 3 g |
| Additives | 0 | 2 |
| Allergens | Sulphur dioxide and sulphites | Eggs, Gluten, Milk, Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence has 83% fewer calories (77 kcal vs 444 kcal).
- Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence has 90% less fat (4.7 g vs 45 g).
- Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence has 90% less saturated fat (0.6 g vs 6 g).
- Aïoli et rouille has 43% less sugar (2 g vs 3.5 g).
- Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence has 40% less salt (0.9 g vs 1.5 g).
- Aïoli et rouille has 57% more protein (3 g vs 1.3 g).
- Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence has the better Nutri-Score.
- Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence is less processed (lower NOVA group).
- Only Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence lists: Sulphur dioxide and sulphites.
- Only Aïoli et rouille lists: Eggs, Gluten, Milk, Mustard.
Ingredients
Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence
Fonds d'artichauts blanchis 59,3%, huile de tournesol 29,6%, huile d'olive vierge extra 5,8%, vinaigre de vin blanc (contient des sulfites), sel, herbes de Provence 0,19%.
Aïoli et rouille
Huile de tournesol, lait, ail 5,6%, jaune d'oeuf, épices rouille 3,5%, paprika, jus concentré de citron, gommes de xanthane et de guar, sel, piment de Cayenne, poivre. Contient moutarde, gluten, lait. Traces éventuelles de céleri, oeuf, soja, sésame, lupin et fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence or Aïoli et rouille?
Overall, Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Les fonds d'artichauts marinés aux herbes de Provence has fewer calories: 77 kcal versus 444 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Aïoli et rouille has less sugar: 2 g versus 3.5 g per 100 g.