Comparison

Langue de boeuf sauce madère vs Langue de Bœuf sauce Madère

Overall, Langue de Bœuf sauce Madère has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientLangue de boeuf sauce madèreLangue de Bœuf sauce Madère
Nutri-Score d c
NOVA group 4 4
Calories 189 kcal 126 kcal
Fat 14.7 g 8.2 g
Saturated fat 7.2 g 3.6 g
Sugars 2.1 g 0.7 g
Salt 1.1 g 0.9 g
Fiber 0 g 0.6 g
Protein 10 g 10 g
Additives05
AllergensGluten, Milk, MustardGluten, Sulphur dioxide and sulphites

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Langue de Bœuf sauce Madère has 33% fewer calories (126 kcal vs 189 kcal).
  • Langue de Bœuf sauce Madère has 44% less fat (8.2 g vs 14.7 g).
  • Langue de Bœuf sauce Madère has 50% less saturated fat (3.6 g vs 7.2 g).
  • Langue de Bœuf sauce Madère has 67% less sugar (0.7 g vs 2.1 g).
  • Langue de Bœuf sauce Madère has 100% more fiber (0.6 g vs 0 g).
  • Langue de Bœuf sauce Madère has the better Nutri-Score.
  • Only Langue de boeuf sauce madère lists: Milk, Mustard.
  • Only Langue de Bœuf sauce Madère lists: Sulphur dioxide and sulphites.

Ingredients

Langue de boeuf sauce madère

Langue de boeuf (46%) - Sauce (54%) : eau filtrée, farine de blé, oignons, beurre,saindoux, armagnac, madère(4%), vinaigre, sel de Guérande (1,8%), sucre, vin blanc, sel, arômes naturels (dont moutarde)

Langue de Bœuf sauce Madère

Langue de bœuf cuite en tranches (40 %), eau, vin de Madère modifié (8 %) (contient _sulfites_), champignons de Paris (7 %) (champignons de Paris, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), champignons de Paris (4 %), carottes (3 %), oignons (3 %), farine de blé, amidon modifié de manioc, huile végétale de colza, vinaigre d'alcool, sel, arôme naturel (contient _gluten de blé_), double concentré de tomates, colorants : caramel ordinaire - extrait de paprika, concentré d'os de bœuf, os de veau, extrait de veau, jus concentré de viande de bœuf, poivre blanc, graisse de bœuf, tomates, carottes, oignons, jus concentrés de carottes, d'oignons, de champignons, et d'ail, poireaux, ail, extrait d'épices, plantes aromatiques, épices.

FAQ

Which is healthier: Langue de boeuf sauce madère or Langue de Bœuf sauce Madère?

Overall, Langue de Bœuf sauce Madère has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Langue de Bœuf sauce Madère has fewer calories: 126 kcal versus 189 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Langue de Bœuf sauce Madère has less sugar: 0.7 g versus 2.1 g per 100 g.

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