Comparison

Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne vs Langue de boeuf sauce au cidre

Overall, Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientLangue de boeuf sauce au vin...Langue de boeuf sauce au cid...
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 138 kcal 163 kcal
Fat 8.1 g 11 g
Saturated fat 3.1 g 5 g
Sugars 1.3 g 0.8 g
Salt 1.2 g 0.8 g
Fiber 0.4 g —
Protein 11 g 12 g
Additives23
AllergensGluten, Mustard, Sulphur dioxide and sulphitesGluten, Mustard, Sulphur dioxide and sulphites

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne has 15% fewer calories (138 kcal vs 163 kcal).
  • Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne has 26% less fat (8.1 g vs 11 g).
  • Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne has 38% less saturated fat (3.1 g vs 5 g).
  • Langue de boeuf sauce au cidre has 38% less sugar (0.8 g vs 1.3 g).
  • Langue de boeuf sauce au cidre has 33% less salt (0.8 g vs 1.2 g).

Ingredients

Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne

Langues de boeuf en tranches : 46% (origine hors UE) Sauce au vin de Bourgogne : eau, vin de Bourgogne 9%* (sulfites), farine de blé, saindoux, amidon modifié de mais, oignons, échalote, sel, sucre, concentré de tomate, arôme, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre dalcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur: disufite de potassium (sulfites), ail, poivre. *% exprimés sur la sauce.

Langue de boeuf sauce au cidre

Langues de bœuf en tranches : 46% (origine : hors UE). Sauce au Cidre : cidre 40%* (dont sulfites), eau, jus de pomme, farine de blé, amidon modifié de maïs, Calvados, oignons, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium (suflites)), arôme naturel, poivre. *% exprimés sur la sauce.

FAQ

Which is healthier: Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne or Langue de boeuf sauce au cidre?

Overall, Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Langue de boeuf sauce au vin de Bourgogne has fewer calories: 138 kcal versus 163 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Langue de boeuf sauce au cidre has less sugar: 0.8 g versus 1.3 g per 100 g.

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