La brioche tressée tranchée vs Brioche tressée à la main
Overall, Brioche tressée à la main has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
La brioche tressée tranchée
Brioche tressée à la main
Nutrition per 100 g
| Nutrient | La brioche tressée tranchée | Brioche tressée à la main |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 337 kcal | 326 kcal |
| Fat | 9.8 g | 8.3 g |
| Saturated fat | 4.6 g | 0.9 g |
| Sugars | 16 g | 12.2 g |
| Salt | 1.1 g | 1.1 g |
| Fiber | 4.1 g | 2.5 g |
| Protein | 8.2 g | 8.7 g |
| Additives | 2 | 3 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Brioche tressée à la main has 15% less fat (8.3 g vs 9.8 g).
- Brioche tressée à la main has 80% less saturated fat (0.9 g vs 4.6 g).
- Brioche tressée à la main has 24% less sugar (12.2 g vs 16 g).
- La brioche tressée tranchée has 38% more fiber (4.1 g vs 2.5 g).
- Only La brioche tressée tranchée lists: Milk.
Ingredients
La brioche tressée tranchée
Farine de blé française 52%, œufs entiers frais 11%, beurre pâtissier, sirop de sucre inverti, huile de colza, crème fraîche 2,5%, , poudre de lait entier, levure, gluten de blé, sel, arôme, arôme naturel (contient alcool), levure désactivée, colorant (béta carotène),
Brioche tressée à la main
56% farine de blé, 14% œuf* frais entier, sucre, 6,1% huile de colza, eau, sirop de sucre inverti, levure de boulanger, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; sel, arôme, gluten de blé, protéines de blé hydrolysées, épaississant: farine de graines de caroube; colorant : caroténoïdes; protéines de pois, arôme naturel de vanille (contient de l'alcool), agent de traitement de la farine: acide ascorbique. *Issu de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de lait.
FAQ
Which is healthier: La brioche tressée tranchée or Brioche tressée à la main?
Overall, Brioche tressée à la main has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Brioche tressée à la main has fewer calories: 326 kcal versus 337 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Brioche tressée à la main has less sugar: 12.2 g versus 16 g per 100 g.