Galette frangipane vs Galette des rois à la pomme
Overall, Galette des rois à la pomme has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Galette frangipane | Galette des rois à la pomme |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 459 kcal | 368 kcal |
| Fat | 31 g | 17.8 g |
| Saturated fat | 17 g | 8.6 g |
| Sugars | 13 g | 16 g |
| Salt | 0.7 g | 0.7 g |
| Fiber | 1.3 g | 2.3 g |
| Protein | 7.3 g | 4 g |
| Additives | 1 | 9 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Galette des rois à la pomme has 20% fewer calories (368 kcal vs 459 kcal).
- Galette des rois à la pomme has 43% less fat (17.8 g vs 31 g).
- Galette des rois à la pomme has 49% less saturated fat (8.6 g vs 17 g).
- Galette frangipane has 19% less sugar (13 g vs 16 g).
- Galette des rois à la pomme has 43% more fiber (2.3 g vs 1.3 g).
- Galette frangipane has 45% more protein (7.3 g vs 4 g).
- Galette des rois à la pomme has the better Nutri-Score.
- Only Galette frangipane lists: Nuts.
Ingredients
Galette frangipane
Pate 54%: farine de BLE, beurre(LAIT)37%, eau, sel.Garniture frangipane 45% sucre; poudre d'AMANDES grises 20%, LAIT entier, OEUFS, beurre (lait) 16%, amidon de maïs, rhum, arômes, infusion d'écorces d'oranges, colorant : E150a. Dorure 1% : oeufs
Galette des rois à la pomme
Pâte 60 % : farine de blé, matières grasses végétales (palme, colza, coprah), eau, sel, arômes (contient du lait et de l'alcool), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : acide sorbique, colorant : caroténoïdes, œufs. Fourrage aux pommes 40% : 40,5% purée de pomme, sirop de glucose 23%, cubes de pomme semi-confit stabilisant : sorbitols, humectant : glycérol, amidon modifié de maïs cireux, eau, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, arôme.
FAQ
Which is healthier: Galette frangipane or Galette des rois à la pomme?
Overall, Galette des rois à la pomme has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Galette des rois à la pomme has fewer calories: 368 kcal versus 459 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Galette frangipane has less sugar: 13 g versus 16 g per 100 g.