Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche vs Brioche tressée aux perles de sucre
Overall, Brioche tressée aux perles de sucre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 4.
Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche
Brioche tressée aux perles de sucre
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Gâche en tranches épaisses P... | Brioche tressée aux perles d... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 392 kcal | 347 kcal |
| Fat | 16 g | 10 g |
| Saturated fat | 12 g | 4.3 g |
| Sugars | 16 g | 20 g |
| Salt | 0.9 g | 0.8 g |
| Fiber | 4 g | 1.5 g |
| Protein | 9 g | 7.5 g |
| Additives | 0 | 3 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Brioche tressée aux perles de sucre has 11% fewer calories (347 kcal vs 392 kcal).
- Brioche tressée aux perles de sucre has 38% less fat (10 g vs 16 g).
- Brioche tressée aux perles de sucre has 64% less saturated fat (4.3 g vs 12 g).
- Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche has 20% less sugar (16 g vs 20 g).
- Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche has 63% more fiber (4 g vs 1.5 g).
- Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche has 17% more protein (9 g vs 7.5 g).
- Brioche tressée aux perles de sucre has the better Nutri-Score.
- Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche
farine de blé (gluten), œufs frais, sucre, beurre 13%, crème fraiche 6.5%, levain 3.5% (farine de blé, eau), levure, sel, rhum.
Brioche tressée aux perles de sucre
Farine de _blé_ 43,2%, sucre, sucre en grains 9% (dont 5,7% en décor), _œuf_ entier frais 9%, eau, huile et graisse végétales (palme, colza), sirop de sucre inverti, crème fraiche (contient _lait_), levure, poudre de _lait_ entier, arômes naturels (contient alcool), sel, gluten de _blé_, protéine de _lait_, levure désactivée, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, colorant : bêta-carotène. Peut contenir des traces de fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche or Brioche tressée aux perles de sucre?
Overall, Brioche tressée aux perles de sucre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Brioche tressée aux perles de sucre has fewer calories: 347 kcal versus 392 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche has less sugar: 16 g versus 20 g per 100 g.