Comparison

Foie gras de canard entier du sud-ouest vs Foie gras de canard entier du sud-ouest cuit au torchon

Overall, Foie gras de canard entier du sud-ouest has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientFoie gras de canard entier d...Foie gras de canard entier d...
Nutri-Score b e
NOVA group 3 3
Calories 127 kcal 543 kcal
Fat 4.5 g 56 g
Saturated fat 0 g 25 g
Sugars 0.2 g 1.2 g
Salt 1.7 g 1.4 g
Fiber 0.1 g 0.3 g
Protein 18 g 7 g
Additives20
AllergensNone listedNone listed

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Foie gras de canard entier du sud-ouest has 77% fewer calories (127 kcal vs 543 kcal).
  • Foie gras de canard entier du sud-ouest has 92% less fat (4.5 g vs 56 g).
  • Foie gras de canard entier du sud-ouest has 100% less saturated fat (0 g vs 25 g).
  • Foie gras de canard entier du sud-ouest has 83% less sugar (0.2 g vs 1.2 g).
  • Foie gras de canard entier du sud-ouest cuit au torchon has 19% less salt (1.4 g vs 1.7 g).
  • Foie gras de canard entier du sud-ouest has 61% more protein (18 g vs 7 g).
  • Foie gras de canard entier du sud-ouest has the better Nutri-Score.

Ingredients

Foie gras de canard entier du sud-ouest

Foie gras de canard, sel 1,5%, Armagnac 0,9%, Porto, poivre 0,4%, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.

Foie gras de canard entier du sud-ouest cuit au torchon

Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), sel, poivres. Bouillon de cuisson : Armagnac, eau, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.

FAQ

Which is healthier: Foie gras de canard entier du sud-ouest or Foie gras de canard entier du sud-ouest cuit au torchon?

Overall, Foie gras de canard entier du sud-ouest has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Foie gras de canard entier du sud-ouest has fewer calories: 127 kcal versus 543 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Foie gras de canard entier du sud-ouest has less sugar: 0.2 g versus 1.2 g per 100 g.

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