Comparison

Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP vs Foie gras de canard entier

Overall, Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientFoie gras de canard du Sud-O...Foie gras de canard entier
Nutri-Score e e
NOVA group 3 3
Calories 503 kcal 503 kcal
Fat 51 g 51 g
Saturated fat 22 g 22 g
Sugars 1 g 1 g
Salt 1.2 g 12 g
Fiber 1.4 g —
Protein 7.6 g 7.6 g
Additives22
AllergensNone listedNone listed

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has 90% less salt (1.2 g vs 12 g).

Ingredients

Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP

Foie gras de canard (origine France), eau, sel 1.2 %, Armagnac, Porto, poivres 0.39%, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, Armagnac, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.

Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon Ingrédients Foie gras de canard (origine France), sel, Armagnac, Porto, poivres sucre, antioxydant ascorbate de sodium, conservateur:nitrite de sodium. Bouillon de cuisson: eau, Porto, Armagnac, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.

FAQ

Which is healthier: Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP or Foie gras de canard entier?

Overall, Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has fewer calories: 503 kcal versus 503 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has less sugar: 1 g versus 1 g per 100 g.

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