Comparison

Canard à foie gras du sud-ouest vs Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP

Overall, Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientCanard à foie gras du sud-ou...Foie gras de canard du Sud-O...
Nutri-Score e e
NOVA group 3 3
Calories 534 kcal 503 kcal
Fat 55 g 51 g
Saturated fat 23 g 22 g
Sugars 1.9 g 1 g
Salt 1.2 g 1.2 g
Fiber 0.3 g 1.4 g
Protein 7.3 g 7.6 g
Additives12
AllergensNone listedNone listed

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has 47% less sugar (1 g vs 1.9 g).
  • Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has 78% more fiber (1.4 g vs 0.3 g).

Ingredients

Canard à foie gras du sud-ouest

Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, Armagnac, épices, sucre, conservateur : E250.

Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP

Foie gras de canard (origine France), eau, sel 1.2 %, Armagnac, Porto, poivres 0.39%, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, Armagnac, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.

FAQ

Which is healthier: Canard à foie gras du sud-ouest or Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP?

Overall, Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has fewer calories: 503 kcal versus 534 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Foie gras de canard du Sud-Ouest cuit au torchon Excellence IGP has less sugar: 1 g versus 1.9 g per 100 g.

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