Comparison

Foie de morue au naturel vs Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre

Overall, Foie de morue au naturel has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.

Better choice

Foie de morue au naturel

Phare d’Eckmühl · 121 g

d NOVA 3

Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre

Marque Repère · 121 g

e NOVA 3

Nutrition per 100 g

Nutrient	Foie de morue au naturel	Foie de morue Fumé au Bois d...
Nutri-Score	d	e
NOVA group	3	3
Calories	560 kcal	405 kcal
Fat	59 g	41 g
Saturated fat	9.7 g	12 g
Sugars	0 g	0 g
Salt	0.8 g	1.4 g
Fiber	0.1 g	0 g
Protein	4.6 g	7.5 g
Additives	0	0
Allergens	Fish	Fish

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre has 28% fewer calories (405 kcal vs 560 kcal).
Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre has 31% less fat (41 g vs 59 g).
Foie de morue au naturel has 19% less saturated fat (9.7 g vs 12 g).
Foie de morue au naturel has 43% less salt (0.8 g vs 1.4 g).
Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre has 39% more protein (7.5 g vs 4.6 g).
Foie de morue au naturel has the better Nutri-Score.

Ingredients

Foie de morue au naturel

Foie de morue (huile exsudée), sel,

Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre

Foie de morue fumé 99%, sel.

FAQ

Which is healthier: Foie de morue au naturel or Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre?

Overall, Foie de morue au naturel has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre has fewer calories: 405 kcal versus 560 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Foie de morue au naturel has less sugar: 0 g versus 0 g per 100 g.

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