Filet Américain vs Américain préparé
Overall, Filet Américain has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Filet Américain | Américain préparé |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 317 kcal | 307 kcal |
| Fat | 27.6 g | 26.9 g |
| Saturated fat | 3.5 g | 5.3 g |
| Sugars | 0.6 g | 0.8 g |
| Salt | 1.6 g | 2 g |
| Protein | 14 g | 13.8 g |
| Additives | 10 | 11 |
| Allergens | Celery, Eggs, Milk, Mustard, Soybeans | Eggs |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Filet Américain has 34% less saturated fat (3.5 g vs 5.3 g).
- Filet Américain has 19% less salt (1.6 g vs 2 g).
- Only Filet Américain lists: Celery, Milk, Mustard, Soybeans.
Ingredients
Filet Américain
60% viande de boeuf hachée, 40 % sauce [huile de colza, jaune d'œuf, eau, vinaigre, sel, arôme tabasco, sucre, oignon, tamarin, ail, graines de moutarde, protéines de soja, protéines de lait, épices (piment, celeri, coriandre, dextrose de maïs), d'épices, arôme, acidifiants. acétate de sodium/ lactate de calcium/ tartrates de sodium/ acide citrique, antioxydants: acide ascorbique ascorbate de sodium, conservateurs: sorbate de potassium/ benzoate de sodium, stabilisants alginate de sodium/ gomme guar/ farine de graines de caroube] gomme xanthanel. Peut contenir des traces de gluten et de graines de sésame.
Américain préparé
Viande de porc 65% (Origine : Union Européenne), huile de colza, eau, jaune d'œuf, sel, correcteurs d'acidité : E260 - E270, vinaigre, amidon modifié de maïs, herbes et épices, arôme, légumes (oignon), extrait de worcester, extrait de paprika, gélatine de porc, dextrose, jus de betterave rouge, sucre, amidon de pommes de terre, maltodextrine, antioxydants : E331 - E300, stabilisants : E412 - E415, conservateurs : E202 - E211.
FAQ
Which is healthier: Filet Américain or Américain préparé?
Overall, Filet Américain has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Américain préparé has fewer calories: 307 kcal versus 317 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Filet Américain has less sugar: 0.6 g versus 0.8 g per 100 g.