Américain préparé vs Filet Américain
Overall, Filet Américain has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Américain préparé | Filet Américain |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 307 kcal | 247 kcal |
| Fat | 26.9 g | 20 g |
| Saturated fat | 5.3 g | 4.6 g |
| Sugars | 0.8 g | 0.8 g |
| Salt | 2 g | 1.8 g |
| Protein | 13.8 g | 15 g |
| Additives | 11 | 7 |
| Allergens | Eggs | Eggs, Gluten, Mustard, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Filet Américain has 20% fewer calories (247 kcal vs 307 kcal).
- Filet Américain has 26% less fat (20 g vs 26.9 g).
- Filet Américain has 13% less saturated fat (4.6 g vs 5.3 g).
- Only Filet Américain lists: Gluten, Mustard, Soybeans.
Ingredients
Américain préparé
Viande de porc 65% (Origine : Union Européenne), huile de colza, eau, jaune d'œuf, sel, correcteurs d'acidité : E260 - E270, vinaigre, amidon modifié de maïs, herbes et épices, arôme, légumes (oignon), extrait de worcester, extrait de paprika, gélatine de porc, dextrose, jus de betterave rouge, sucre, amidon de pommes de terre, maltodextrine, antioxydants : E331 - E300, stabilisants : E412 - E415, conservateurs : E202 - E211.
Filet Américain
75% de viande bovine, huile de colza, eau, épices, sel, oignon poudre, sirop de glucose-dextrose-sucre, vinaigre, protéine hydrolysée de maïs et de _soja_, jaune d'_oeuf_, câpres, _moutarde_, arômes, exhausteur de goût : E621, colorants : E141 - E150c - 160c, acidifiant : E330, conservateur : E202, extrait d'épices (_soja_), huile de tournesol, herbes, malt d'_orge_ (_gluten_), stabilisants : E412 - E415.
FAQ
Which is healthier: Américain préparé or Filet Américain?
Overall, Filet Américain has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Filet Américain has fewer calories: 247 kcal versus 307 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Américain préparé has less sugar: 0.8 g versus 0.8 g per 100 g.