Comparison

Eclair au café vs Éclairs Café

Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.

Nutrition per 100 g

NutrientEclair au caféÉclairs Café
Nutri-Score d d
NOVA group 4 4
Calories 240 kcal 232 kcal
Fat 11 g 9.1 g
Saturated fat 3.1 g 5.3 g
Sugars 18 g 11 g
Salt 0.4 g 0.4 g
Fiber 1 g 1 g
Protein 4.2 g 3.5 g
Additives521
AllergensEggs, Gluten, Milk, SoybeansEggs, Gluten, Milk, Amidon de blé, Poudre de lait écrémé

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Éclairs Café has 17% less fat (9.1 g vs 11 g).
  • Eclair au café has 42% less saturated fat (3.1 g vs 5.3 g).
  • Éclairs Café has 39% less sugar (11 g vs 18 g).
  • Eclair au café has 17% more protein (4.2 g vs 3.5 g).
  • Only Eclair au café lists: Soybeans.
  • Only Éclairs Café lists: Amidon de blé, Poudre de lait écrémé.

Ingredients

Eclair au café

Eau - œufs 12% - sucre - farine de blé 7% - huiles végétales (colza, tournesol) - amidon transformé - lait en poudre entier - lactose et protéines de lait - sirop de sucre inverti - beurre de cacao - crème en poudre - café soluble 0,5% - lait en poudre écrémé - gélifiants : carraghénanes, pectines - Farine de racine de chicorée (inuline) - sel - extrait de café - crème - beurre concentré - émulsifiant : lécithines (soja) - arôme naturel de vanille.

Éclairs Café

Crème café 73,2% : Eau, sucre, amidon modifié de pomme de terre, _lactosérum_ (_lait_), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, _poudre de lait écrémé_, café soluble 0,4%, émulsifiants (E472a, E472b), stabilisants (E450, E516), gélifiants (E263, E339, E339ii, E450iii), arôme, épaississant : E401, _protéines de lait_, paprika, curcuma, colorants (E160a, E101), sel. Couque pur beurre 13,4% : _œufs_, _farine de blé_ (_gluten_), _beurre concentré_ (_lait_) 3,7%, stabilisant E420, sel, poudre à lever (_amidon de blé_ (_gluten_), E450i, E500iii). Glaçage 13,4% : sucre, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, eau, extrait de café 0,1%, stabilisant E420, émulsifiants (E471, E473), sel, colorants (E150c, E171), acidifiant E334, arôme.

FAQ

Which is healthier: Eclair au café or Éclairs Café?

Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Éclairs Café has fewer calories: 232 kcal versus 240 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Éclairs Café has less sugar: 11 g versus 18 g per 100 g.

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