Chinois à la crème pâtissière vs Brioche tressée aux pépites de chocolat
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Chinois à la crème pâtissière
Brioche tressée aux pépites de chocolat
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Chinois à la crème pâtissièr... | Brioche tressée aux pépites... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 283 kcal | 376 kcal |
| Fat | 6.1 g | 14 g |
| Saturated fat | 1.5 g | 3 g |
| Sugars | 22 g | 17 g |
| Salt | 0.6 g | 0.8 g |
| Fiber | 1.7 g | 2.4 g |
| Protein | 5.5 g | 7.4 g |
| Additives | 7 | 2 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Chinois à la crème pâtissière has 25% fewer calories (283 kcal vs 376 kcal).
- Chinois à la crème pâtissière has 56% less fat (6.1 g vs 14 g).
- Chinois à la crème pâtissière has 50% less saturated fat (1.5 g vs 3 g).
- Brioche tressée aux pépites de chocolat has 23% less sugar (17 g vs 22 g).
- Brioche tressée aux pépites de chocolat has 29% more fiber (2.4 g vs 1.7 g).
- Brioche tressée aux pépites de chocolat has 26% more protein (7.4 g vs 5.5 g).
- Only Chinois à la crème pâtissière lists: Milk.
Ingredients
Chinois à la crème pâtissière
Farine de BLÉ 30.9% (origine France), eau, sucre,sirop de sucre inverti, blanc d'ŒUFS* 5.4%, ŒUFS* entiers 4.7%, huile decolza, amidon modifie de pomme de terre, lactosérum en poudre (LAIT), LAITentier en poudre, levure, sirop de glucose, arômes naturels (contient alcool),amidon de maïs, sel, émulsifiants: mono - et diglycerides d‘acides gras, esters d'acidemono - et diacetyltartrique de mono - et diglycerides d'acides gras,stearoyl-2-lactylate de sodium, arômes naturels, épaississants: gomme decaroube, conservateur: propionate de calcium, colorant : caroténoïdes,stabilisateur: gomme de xanthane, gluten de BLÉ, maltodextrine, levainde BLÉ dévitalisé, LAIT écréme, protéines de LAIT, protéinesvégétales de pois, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuellesde fruits à coques et de soja.*issus de poules élevées au sol
Brioche tressée aux pépites de chocolat
Farine de BLÉ 48%, OEUFS* entiers frais 12.5%, pépites de chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), sucre, huile de colza, levain (eau, farines de BLÉ 1% et de SEIGLE, levures), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, levure, gluten de BLÉ, arôme naturel de vanille, extrait d'acérola. Traces éventuelles de lait. *Issus de poules élevées au sol La farine de blé provient de France. Le chocolat ne provient pas de France.
FAQ
Which is healthier: Chinois à la crème pâtissière or Brioche tressée aux pépites de chocolat?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Chinois à la crème pâtissière has fewer calories: 283 kcal versus 376 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Brioche tressée aux pépites de chocolat has less sugar: 17 g versus 22 g per 100 g.