Comparison

Cassoulet toulousain à la graisse de canard vs Cassoulet au Canard

Overall, Cassoulet au Canard has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 3.

Nutrition per 100 g

NutrientCassoulet toulousain à la gr...Cassoulet au Canard
Nutri-Score a b
NOVA group 4 3
Calories 151 kcal 134 kcal
Fat 8.2 g 6 g
Saturated fat 3 g 2.2 g
Sugars 0.8 g 0.5 g
Salt 0.8 g 0.8 g
Fiber 4.2 g 0 g
Protein 8.3 g 11 g
Additives40
AllergensNone listedNone listed

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Cassoulet au Canard has 11% fewer calories (134 kcal vs 151 kcal).
  • Cassoulet au Canard has 27% less fat (6 g vs 8.2 g).
  • Cassoulet au Canard has 27% less saturated fat (2.2 g vs 3 g).
  • Cassoulet au Canard has 38% less sugar (0.5 g vs 0.8 g).
  • Cassoulet toulousain à la graisse de canard has 100% more fiber (4.2 g vs 0 g).
  • Cassoulet au Canard has 25% more protein (11 g vs 8.3 g).
  • Cassoulet toulousain à la graisse de canard has the better Nutri-Score.
  • Cassoulet au Canard is less processed (lower NOVA group).

Ingredients

Cassoulet toulousain à la graisse de canard

Haricots blancs précuits (37%), Sauce: eau, graisse d'oie (11,5% de la sauce), concentré de tomate, persil, arômes naturels, épaississant:gomme xanthane, sel, Charcuterie et viande (26%): 2 saucisses de Toulouse (16%) (viande de porc, gras de porc, eau, sel, épices, stabilisants: E450, E452, arôme naturel, traces de protéines de SOJA), épaule de porc traitée en salaison (eau, sel, stabilisants: E451, E452), Viande d'origine Union Européenne, Information allergènes: contient soja,

Cassoulet au Canard

Haricots lingots 35% - Eau - Manchon de canard précuit 20% (manchon de canard origine France, sel - Saucisse de Toulouse grillée 12% (viande et gras de porc origine France ou Espagne, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre) - Concentré de tomates - Sel - Graisse de canard - Ail - Poivre. (% exprimés à la mise en œuvre). Les haricots lingots ne proviennent pas de Castelnaudary

FAQ

Which is healthier: Cassoulet toulousain à la graisse de canard or Cassoulet au Canard?

Overall, Cassoulet au Canard has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Cassoulet au Canard has fewer calories: 134 kcal versus 151 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Cassoulet au Canard has less sugar: 0.5 g versus 0.8 g per 100 g.

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