Carottes finement râpées au jus de citron vs Carottes aux écorces de citrons confits
Overall, Carottes finement râpées au jus de citron has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 8 of our comparison points versus 1.
Carottes finement râpées au jus de citron
Carottes aux écorces de citrons confits
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Carottes finement râpées au... | Carottes aux écorces de citr... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 74 kcal | 157 kcal |
| Fat | 3.2 g | 11 g |
| Saturated fat | 0.5 g | 1.2 g |
| Sugars | 6.3 g | 11 g |
| Salt | 0.6 g | 1 g |
| Fiber | 0.6 g | 1.7 g |
| Protein | 4.7 g | 0.7 g |
| Additives | 1 | 2 |
| Allergens | Mustard | Gluten, Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Carottes finement râpées au jus de citron has 53% fewer calories (74 kcal vs 157 kcal).
- Carottes finement râpées au jus de citron has 71% less fat (3.2 g vs 11 g).
- Carottes finement râpées au jus de citron has 58% less saturated fat (0.5 g vs 1.2 g).
- Carottes finement râpées au jus de citron has 43% less sugar (6.3 g vs 11 g).
- Carottes finement râpées au jus de citron has 36% less salt (0.6 g vs 1 g).
- Carottes aux écorces de citrons confits has 65% more fiber (1.7 g vs 0.6 g).
- Carottes finement râpées au jus de citron has 85% more protein (4.7 g vs 0.7 g).
- Carottes finement râpées au jus de citron has the better Nutri-Score.
- Only Carottes aux écorces de citrons confits lists: Gluten.
Ingredients
Carottes finement râpées au jus de citron
Carottes râpées* 84,8%, eau, huile d'olive vierge extra*, sucre blond*, huile de tournesol*, jus de citron concentré* 0,8%, vinaigre d'alcool*, sel, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), épaississant: gomme xanthane, poivre blanc*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Carottes aux écorces de citrons confits
Carotte* 64%, vinaigrette* (huile de tournesol*, eau, vinaigre d'alcool*, MOUTARDE* (vinaigre d'alcool*, graines de MOUTARDE*, eau, sel). sel, épaississants: gomme xanthane - gomme guar*), écorce de citron confit* 10% (sirop d'amidon de maïs*, écorce de citron*, sel), jus de citron* 3,5%, persil*, menthe*, huile de tournesol*, sel. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Peut contenir des traces de gluten, œufs, soja,
FAQ
Which is healthier: Carottes finement râpées au jus de citron or Carottes aux écorces de citrons confits?
Overall, Carottes finement râpées au jus de citron has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Carottes finement râpées au jus de citron has fewer calories: 74 kcal versus 157 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Carottes finement râpées au jus de citron has less sugar: 6.3 g versus 11 g per 100 g.