Cake briochė tranché aux fruits vs Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis
Overall, Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Cake briochė tranché aux fruits
Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cake briochė tranché aux fru... | Mouna - Brioche à la fleur d... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 373 kcal | 351 kcal |
| Fat | 13 g | 12 g |
| Saturated fat | 8.8 g | 7.9 g |
| Sugars | 30 g | 20 g |
| Salt | 0.5 g | 0.6 g |
| Fiber | 3.4 g | — |
| Protein | 6.7 g | 7.4 g |
| Additives | 1 | 4 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis has 10% less saturated fat (7.9 g vs 8.8 g).
- Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis has 33% less sugar (20 g vs 30 g).
- Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis has the better Nutri-Score.
- Only Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis lists: Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Cake briochė tranché aux fruits
Farine de BLE (GLUTEN), cerises 19,5% (cerises, sirop de glucose-fructose, saccharose, extrait de fruits et de végétaux, correcteur d'acidité : acide citrique), ŒUFS frais, BEURRE 12%, écorces d'orange 10,5% (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose), raisins macérés 9% (raisins, rhum), sucre, levain (farine de BLE, eau), levure, sel marin (Noirmoutier ou Guérande).
Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis
farine de blé, œufs entiers frais 17%, sucre, beurre concentré 9.5%, pâte et cubes d'orangers confites (écorces d'oranger, sirop de glucose-fructose, sucre, anhydride sulfureux, correcteur d'acidité : acide citrique, sucre grains (sucre, huile végétale de colza), arômes naturels, rivesaltes, levure, gluten de blé, émulsifiants (E471, E472e), sel, grains d'anis vert 0.2%, eau de fleurs d'oranger 0.3%, levure désactivée, colorant (bétacarotène).
FAQ
Which is healthier: Cake briochė tranché aux fruits or Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis?
Overall, Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis has fewer calories: 351 kcal versus 373 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mouna - Brioche à la fleur d'oranger et anis has less sugar: 20 g versus 30 g per 100 g.