Cake aux Fruits - Tranché vs Brossard le cake à l'anglaise
Overall, Brossard le cake à l'anglaise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cake aux Fruits - Tranché | Brossard le cake à l'anglais... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 396 kcal | 351 kcal |
| Fat | 15 g | 9.3 g |
| Saturated fat | 1.6 g | 1 g |
| Sugars | 34 g | 37 g |
| Salt | 0.5 g | 0.3 g |
| Fiber | 1.8 g | 3.2 g |
| Protein | 4.4 g | 4.1 g |
| Additives | 6 | 5 |
| Allergens | Eggs, Gluten | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Peanuts, Soybeans, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Brossard le cake à l'anglaise has 11% fewer calories (351 kcal vs 396 kcal).
- Brossard le cake à l'anglaise has 38% less fat (9.3 g vs 15 g).
- Brossard le cake à l'anglaise has 38% less saturated fat (1 g vs 1.6 g).
- Brossard le cake à l'anglaise has 44% more fiber (3.2 g vs 1.8 g).
- Only Brossard le cake à l'anglaise lists: Milk, Nuts, Peanuts, Soybeans, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Cake aux Fruits - Tranché
21% fruits confits (16% cerises confites (cerises, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de fruits et de végétaux concentrés (aronia, carotte, griotte, patate douce, radis, pomme), correcteur d'acidité: acide citrique), 5% écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique)), 20,0% farine de blé, 13,1% Œufs frais, huile de colza, sucre, 11,5% raisins secs, 6% raisins macérés (5,7% raisins secs, rhum, alcool, eau, écorces d'orange), stabilisant: glycérol, rhum, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras , amidon modifié de mais, sel, poudres à lever: carbonates de sodium, arôme naturel d'orange, acidifiant: acide citrique, épaississant: gomme xanthane
Brossard le cake à l'anglaise
Farine de blé, raisins secs 16.0 %, bigarreaux confits 15,1 % (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité acide citrique), œufs frais, sucre, huile de colza, écorces d'orange confites 5,1 % (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique), stabilisant : sorbitols, sirop de glucose, extrait de malt d'orge, dextrose, extrait aromatique: rhum - infusion d'écorces d'oranges douces - arômes naturels, arôme, gélifiant: alginate de sodium, poudres à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, sel, arôme naturel d'orange, correcteur d'acidité: acide citrique. Présence possible de arachides, fruits à coque, lait, soja, sulfites.
FAQ
Which is healthier: Cake aux Fruits - Tranché or Brossard le cake à l'anglaise?
Overall, Brossard le cake à l'anglaise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Brossard le cake à l'anglaise has fewer calories: 351 kcal versus 396 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Cake aux Fruits - Tranché has less sugar: 34 g versus 37 g per 100 g.