Burger gourmet vs Burger Le Charolais Boeuf Emmental
Overall, Burger gourmet has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Burger gourmet | Burger Le Charolais Boeuf Em... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 267 kcal | 301 kcal |
| Fat | 14 g | 15 g |
| Saturated fat | 7.2 g | 5 g |
| Sugars | 2.7 g | 4.2 g |
| Salt | 0.9 g | 1.2 g |
| Fiber | 2.3 g | 3.5 g |
| Protein | 14 g | 13 g |
| Additives | 7 | 6 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Sesame seeds | Eggs, Gluten, Milk, Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Burger gourmet has 11% fewer calories (267 kcal vs 301 kcal).
- Burger Le Charolais Boeuf Emmental has 31% less saturated fat (5 g vs 7.2 g).
- Burger gourmet has 36% less sugar (2.7 g vs 4.2 g).
- Burger gourmet has 26% less salt (0.9 g vs 1.2 g).
- Burger Le Charolais Boeuf Emmental has 34% more fiber (3.5 g vs 2.3 g).
- Only Burger gourmet lists: Sesame seeds.
Ingredients
Burger gourmet
Steak haché Charolais cuit 28,2% (origine : France*), farine de blé (gluten), emmental 11,3% (contient lait, origine UE), préparation de tomate cerise (tomate cerise mi-séchée 6,3%, huile de colza, sel, origan, ail), oignon caramélisé 5,7% [oignon, huiles végétales (colza, olive)], fromage frais [fromage frais (contient lait), sel], sésame noir et blanc 2,8%, roquette 2,8%, eau, sucre, huile de colza, margarine [huiles et graisses végétales (coprah, tournesol), eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, acidifiant : acide citrique], améliorant de panification [farine de blé (gluten), farine de fève, émulsifiant : stéaroyllactylate de sodium, anti-mottant : carbonate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique], levure, protéine de lait, moutarde 0,8% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), œuf entier issu de poules élevées en plein air (liquide pasteurisé), sel fin, moutarde à l'ancienne 0,4% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), lait demi-écrémé, lait écrémé en poudre.
Burger Le Charolais Boeuf Emmental
Pain spécial (45%) : farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel, sucre, gluten de blé, farine d'orge malté. Garniture : steak haché cuit de viande bovine origine France de race charolaise 25%, sauce condimentaire burger 17% [huile de colza, eau, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, acidifiant E330, sucre, épice, antioxydant : disulfite de potassium, arôme), sucre, vinaigre d'alcool, purée de tomates, amidons transformés de pomme de terre, sel, jaune d’œuf, ail, jus de citron concentré, ciboulette, persil, épaississants : gomme xanthane - gomme de cellulose, conservateur : sorbate de potassium], emmental fondu 13% (fromages dont emmental 6%, beurre, protéines de lait, eau, épaississants : gomme de xanthane - farine de graine de caroube, poudre de lait écrémé).
FAQ
Which is healthier: Burger gourmet or Burger Le Charolais Boeuf Emmental?
Overall, Burger gourmet has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Burger gourmet has fewer calories: 267 kcal versus 301 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Burger gourmet has less sugar: 2.7 g versus 4.2 g per 100 g.