Bûche Gourmand caramel beurre salé vs Buche vanille bourbon fève tonka
Overall, Buche vanille bourbon fève tonka has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.
Bûche Gourmand caramel beurre salé
Buche vanille bourbon fève tonka
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bûche Gourmand caramel beurr... | Buche vanille bourbon fève t... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 212 kcal | 211 kcal |
| Fat | 8.8 g | 8.8 g |
| Saturated fat | 7.7 g | 5.4 g |
| Sugars | 26.5 g | 25 g |
| Salt | 0.3 g | 0.2 g |
| Fiber | 0.2 g | — |
| Protein | 2 g | 2.3 g |
| Additives | 15 | 14 |
| Allergens | Gluten, Milk, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Buche vanille bourbon fève tonka has 30% less saturated fat (5.4 g vs 7.7 g).
- Only Buche vanille bourbon fève tonka lists: Eggs.
Ingredients
Bûche Gourmand caramel beurre salé
lait écrémé réhydraté, eau, sucre, sauce au caramel beurre salé 8,4% [sirop de glucose, sucre, eau, caramel au beurre salé 1% (sirop de glucose, lait entier concentr SUcré, beurre salé 0,1%, eau, sucre, sel), lait écrémé concentré, gélifiant : E440, émulsifiant E471, sirop de sucre caramélisé, sel, colorant: E150al, graisse végétale de coprah lactose et protéines de lait, sirop de glucose-fructose, caramel aromatique 3,1% (sucre eau, acidifiant : E330), brisures de crêpe dentelle 2,2% (farine de blé, sucre, beurre concentré 0,08%, huile végétale de tournesol, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge, sel), sirop de glucose, morceaux de biscuit enrobés de beurre de cacao 0,6% (farine de blé, sucre, beurre de cacao, beurre, amidon de blé, eau, noix de coco, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille, poudres à lever E500, E503), émulsifiant : E471, gélifiants : E410, E412, E415, plaquette en chocolat 0,4x (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiants : E322 (soja), E476 colorants: E170, E172), arômes naturels (contient lait), extrait de vanille, colorants: E100 E160b, E150a, fleur de sel de Guérande 0.1%. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles d'arachides, de fruits à coque et oeuf.
Buche vanille bourbon fève tonka
Lait écrémé reconstitué, eau, crème, sirop de glucose, sucre, lactose et protéines de lait, sirop de glucose-fructose, graisses et huiles végétales (coprah, tournesol), lait écrémé concentré, farine de blé, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines (soja), E476*), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, gomme xanthane), stabilisant (glycérol), beurre, lait écrémé en poudre, dextrose, extrait de vanille Bourbon, beurre de cacao, colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes), amidon modifié de maïs, fleur de sel 0,08%, infusion fève tonka, lait entier en poudre, gousses de vanille Bourbon épuisées, arôme naturel, beurre concentré, matière grasse laitière anhydre, arômes naturels de vanille Bourbon, sel 0,007%, graines de vanille Bourbon épuisées, œuf entier en poudre, malt d'orge, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), cacao maigre en poudre, acidifiant (acide citrique), cannelle
FAQ
Which is healthier: Bûche Gourmand caramel beurre salé or Buche vanille bourbon fève tonka?
Overall, Buche vanille bourbon fève tonka has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Buche vanille bourbon fève tonka has fewer calories: 211 kcal versus 212 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Buche vanille bourbon fève tonka has less sugar: 25 g versus 26.5 g per 100 g.