Bûche glacée Rêves d'agrumes vs Glace
Overall, Glace has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bûche glacée Rêves d'agrumes | Glace |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 187 kcal | 75 kcal |
| Fat | 3.4 g | 0.1 g |
| Saturated fat | 1.7 g | 0 g |
| Sugars | 35 g | 16 g |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g |
| Fiber | 2.1 g | — |
| Protein | 1.1 g | 0.2 g |
| Additives | 4 | 8 |
| Allergens | Gluten, Milk, Nuts | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Glace has 60% fewer calories (75 kcal vs 187 kcal).
- Glace has 97% less fat (0.1 g vs 3.4 g).
- Glace has no saturated fat, while Bûche glacée Rêves d'agrumes has 1.7 g.
- Glace has 54% less sugar (16 g vs 35 g).
- Bûche glacée Rêves d'agrumes has 82% more protein (1.1 g vs 0.2 g).
- Glace has the better Nutri-Score.
- Only Bûche glacée Rêves d'agrumes lists: Gluten, Milk, Nuts.
Ingredients
Bûche glacée Rêves d'agrumes
Eau, sucre roux, jus de pomelo 12,3% (issu de Pomelo de Corse IGP), jus de citron de Sicile 11,8%, préparation à la clémentine et à la vanille 9,1% (Clémentine de Corse IGP 3,6%, sucre, eau, amidon de maïs, jus de citron de Sicile concentré, vanille en poudre 0,007%), décor en chocolat 5,6% [beurre de cacao, sucre, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre (LAIT), concentrés (carthame, citron, radis, cassis, pomme), émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille], jaune d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, farine de BLÉ (GLUTEN), blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), AMANDE en poudre 1,4%, écorce de citron de Sicile 0,8%, miel, beurre concentré (LAIT), morceau de citron vert confit 0,4% (citron vert du Brésil 0,2%, sucre), gélifiant : pectines, amidon de mais, purée de framboise, inuline, stabilisant: gomme Tara, protéine de pois hydrolysée, concentré (curcuma, radis, citron, cassis), fécule de pomme de terre, jus de citron de Sicile concentré 0,02%, épaississant : gomme guar.
Glace
Bûchettes de sorbet à la mangue et sorbet de cassis, décor de pépites de sucre saveur fraise : eau, sucre, purée de mangue 16,2%, purée de cassis 1,1%, sriop de glucose-fructose, sirop de glucose, gélifiants : E440, E417, E415, jus concentré de citron jaune, colorants : E153, E167, concentré de carotte, protéines de pois hydrolysées, acidifiant : concentré de sureau. Bûchettes de sorbet à la framboise et sorbet au citron, décor de pépites de sucre saveur fraise : eau, sucre, purée de framboise 16,2%, sirop de glucose-fructose, jus de citron jaune à base de concentré 10,7%, arôme naturel de framboise, gélifiants : E410, E412, E415, E440, E417, jus de concentré de sureau, arôme naturel de citron, acidifiant : E330, protéines de pois hydrolysées, colorant : E162, beurre de cacao, sirop de glucose, arôme naturel de fraise et autres arômes naturels.
FAQ
Which is healthier: Bûche glacée Rêves d'agrumes or Glace?
Overall, Glace has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Glace has fewer calories: 75 kcal versus 187 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Glace has less sugar: 16 g versus 35 g per 100 g.