Bûche glacée NUIT DE NOËL vs Glace
Overall, Glace has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bûche glacée NUIT DE NOËL | Glace |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 247 kcal | 75 kcal |
| Fat | 11 g | 0.1 g |
| Saturated fat | 6.9 g | 0 g |
| Sugars | 28 g | 16 g |
| Salt | 0.2 g | 0.1 g |
| Fiber | 2.6 g | — |
| Protein | 4.8 g | 0.2 g |
| Additives | 4 | 8 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Soybeans | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Glace has 70% fewer calories (75 kcal vs 247 kcal).
- Glace has 99% less fat (0.1 g vs 11 g).
- Glace has no saturated fat, while Bûche glacée NUIT DE NOËL has 6.9 g.
- Glace has 43% less sugar (16 g vs 28 g).
- Bûche glacée NUIT DE NOËL has 96% more protein (4.8 g vs 0.2 g).
- Glace has the better Nutri-Score.
- Only Bûche glacée NUIT DE NOËL lists: Eggs, Gluten, Milk, Soybeans.
Ingredients
Bûche glacée NUIT DE NOËL
Eau, sucre, crème fraîche (LAIT) 12,5%, chocolat noir 8,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), caramel au beurre salé 8,3% (sirop de glucose, LAIT concentré sucré (LAIT concentré, sucre), sucre, eau, crème (LAIT), beurre salé (beurre (LAIT), sel), sel de Guérande), LAIT écrémé en poudre, ŒUF entier (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ (GLUTEN), cacao en poudre 1,6%, pâte de cacao 1,2%, huile de tournesol, beurre (LAIT), fibre de lin, beurre de cacao, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), extrait de vanille 0,1%, sel, vanille en poudre, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (GLUTEN), gélifiant : pectines. Peut contenir des traces de: fruits à coque.
Glace
Bûchettes de sorbet à la mangue et sorbet de cassis, décor de pépites de sucre saveur fraise : eau, sucre, purée de mangue 16,2%, purée de cassis 1,1%, sriop de glucose-fructose, sirop de glucose, gélifiants : E440, E417, E415, jus concentré de citron jaune, colorants : E153, E167, concentré de carotte, protéines de pois hydrolysées, acidifiant : concentré de sureau. Bûchettes de sorbet à la framboise et sorbet au citron, décor de pépites de sucre saveur fraise : eau, sucre, purée de framboise 16,2%, sirop de glucose-fructose, jus de citron jaune à base de concentré 10,7%, arôme naturel de framboise, gélifiants : E410, E412, E415, E440, E417, jus de concentré de sureau, arôme naturel de citron, acidifiant : E330, protéines de pois hydrolysées, colorant : E162, beurre de cacao, sirop de glucose, arôme naturel de fraise et autres arômes naturels.
FAQ
Which is healthier: Bûche glacée NUIT DE NOËL or Glace?
Overall, Glace has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Glace has fewer calories: 75 kcal versus 247 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Glace has less sugar: 16 g versus 28 g per 100 g.