Comparison

Bouillon de légumes en cubes vs Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten

Overall, Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientBouillon de légumes en cubesBouillon cube Légumes sans s...
Nutri-Score — a
NOVA group 3 4
Calories 28 kcal 10 kcal
Fat 2.2 g 0.6 g
Saturated fat 1.1 g 0.3 g
Sugars 0.6 g 0.4 g
Salt 5.5 g 0 g
Fiber — 0.1 g
Protein 0.6 g 0.1 g
Additives00
AllergensCelery, SoybeansCelery

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten has 64% fewer calories (10 kcal vs 28 kcal).
  • Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten has 73% less fat (0.6 g vs 2.2 g).
  • Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten has 73% less saturated fat (0.3 g vs 1.1 g).
  • Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten has 100% less salt (0 g vs 5.5 g).
  • Bouillon de légumes en cubes has 82% more protein (0.6 g vs 0.1 g).
  • Bouillon de légumes en cubes is less processed (lower NOVA group).
  • Only Bouillon de légumes en cubes lists: Soybeans.

Ingredients

Bouillon de légumes en cubes

Sel de mer, huile végétale (karité, huile d'olive vierge extra*), miso* (soja*, riz*, eau, sel, ferment : Aspergillus oryzae), amidon de maïs*, légumes* déshydratés en proportion variable 7% (oignon*, céleri*, carotte*, persil*), épices*. *Issu de l'agriculture biologique.

Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten

INGRÉDIENTS DU BOUILLON DÉSHYDRATÉ : beurre de karité*, légumes* 20% (tomates*, CELERI*, oignons*, carottes*, poireaux*, panais*), amidon de maïs*, sirop de glucose*, sucre de canne brut*, extrait de levure, jus de légumes* concentré (CELERI*, carottes*, oignons*), aromates* (ail*, feuilles de livèche*, persil*, feuilles de CELERI*, origan*, romarin*, thym*), huile d'olive*, épices*, sucre caramélisé*, huile de tournesol*. *Produits issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'OEUFS, de LAIT, de SOJA et de MOUTARDE.

FAQ

Which is healthier: Bouillon de légumes en cubes or Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten?

Overall, Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten has fewer calories: 10 kcal versus 28 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Bouillon cube Légumes sans sel sans gluten has less sugar: 0.4 g versus 0.6 g per 100 g.

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