Boeuf bourguignon aux pommes de terre vs Bœuf bourguignon et pommes de terre
Overall, Bœuf bourguignon et pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 2.
Boeuf bourguignon aux pommes de terre
Bœuf bourguignon et pommes de terre
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boeuf bourguignon aux pommes... | Bœuf bourguignon et pommes d... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | a |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 67 kcal | 77 kcal |
| Fat | 1 g | 1.3 g |
| Saturated fat | 0.3 g | 0.3 g |
| Sugars | 1.8 g | 1.1 g |
| Salt | 0.9 g | 0.6 g |
| Fiber | — | 1.2 g |
| Protein | 6.2 g | 7.1 g |
| Additives | 3 | 4 |
| Allergens | Celery, Gluten, Milk, Soybeans, Sulphur dioxide and sulphites | Gluten, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boeuf bourguignon aux pommes de terre has 13% fewer calories (67 kcal vs 77 kcal).
- Boeuf bourguignon aux pommes de terre has 23% less fat (1 g vs 1.3 g).
- Bœuf bourguignon et pommes de terre has 39% less sugar (1.1 g vs 1.8 g).
- Bœuf bourguignon et pommes de terre has 34% less salt (0.6 g vs 0.9 g).
- Bœuf bourguignon et pommes de terre has 13% more protein (7.1 g vs 6.2 g).
- Bœuf bourguignon et pommes de terre has the better Nutri-Score.
- Only Boeuf bourguignon aux pommes de terre lists: Celery, Milk, Soybeans.
Ingredients
Boeuf bourguignon aux pommes de terre
Pommes de terre précuites 28%, viande de boeuf préparée en salaison précuite 25% (viande de boeuf (Origine : France), sel, stabilisants: triphosphates, polyphosphates), carottes 16%, eau, vin rouge 5%, double concentré de tomate, oignons 1,5%, amidon modifié de maïs, sang de porc, arômes (dont lait), arôme de fumée, sucre, échalotes, sel, huile de colza, thym, ail, poivre.
Bœuf bourguignon et pommes de terre
Pommes de terre 33%, viande de bœuf saumurée précuite 25% [viande de bœuf (origine UE) 20%, eau, amidon modifié de tapioca, sel], eau, carottes 12%, vin rouge 3,3% (raisins, conservateurs : sulfites, régulateur d'acidité : acide tartrique [L(+)-]), farine de _blé_, huile de colza, concentré de tomate, colorant : caramel ordinaire, ail déshydraté, fécule de manioc, sel, épaississants : gomme xanthane et farine de graines de caroube, sucre, oignon déshydraté, oignon, thym, laurier, persil. Peut contenir des traces d'œufs, moutarde et poissons.
FAQ
Which is healthier: Boeuf bourguignon aux pommes de terre or Bœuf bourguignon et pommes de terre?
Overall, Bœuf bourguignon et pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boeuf bourguignon aux pommes de terre has fewer calories: 67 kcal versus 77 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bœuf bourguignon et pommes de terre has less sugar: 1.1 g versus 1.8 g per 100 g.