Aubergines cuisinées à la Provençal vs Ratatouille Cuisinée à la Provençal
Overall, Ratatouille Cuisinée à la Provençal has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Aubergines cuisinées à la Provençal
Ratatouille Cuisinée à la Provençal
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Aubergines cuisinées à la Pr... | Ratatouille Cuisinée à la Pr... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | c |
| NOVA group | 3 | 3 |
| Calories | 83 kcal | 72 kcal |
| Fat | 5.2 g | 4.1 g |
| Saturated fat | 0.6 g | 0.6 g |
| Sugars | 5.6 g | 5.5 g |
| Salt | 0.8 g | 0.8 g |
| Fiber | 2.2 g | 3.4 g |
| Protein | 1.2 g | 1.3 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | None listed | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Ratatouille Cuisinée à la Provençal has 13% fewer calories (72 kcal vs 83 kcal).
- Ratatouille Cuisinée à la Provençal has 21% less fat (4.1 g vs 5.2 g).
- Ratatouille Cuisinée à la Provençal has 35% more fiber (3.4 g vs 2.2 g).
- Aubergines cuisinées à la Provençal has the better Nutri-Score.
- Only Ratatouille Cuisinée à la Provençal lists: Gluten.
Ingredients
Aubergines cuisinées à la Provençal
Dès d'aubergines préfrites 36% (aubergines 31%, huile de tournesol), tomates pelées concassées au jus 23% (tomates, jus de tomate), dès d'aubergines 15%, oignons coupés 12%, purée de tomates mi-réduite 5,4%, double concentré de tomates 2,2%, sucre 1,4%, huile d'olive vierge extra 1%, basilic 0,9%, sel, ail, jus concentré de citron.
Ratatouille Cuisinée à la Provençal
Dés d'aubergines préfrites 25% (aubergines 22%, huile de tournesol), dès de courgettes 25%, purée de tomates mi-réduite 21%, oignons en dès 13%, poivrons rouges en dès 8%, double concentré de tomate 3%, huile d'olive vierge extra 1,5%, sucre 1,3%, sel, ail, jus concentré de citron, farine de BLE, thym 0.1%.
FAQ
Which is healthier: Aubergines cuisinées à la Provençal or Ratatouille Cuisinée à la Provençal?
Overall, Ratatouille Cuisinée à la Provençal has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Ratatouille Cuisinée à la Provençal has fewer calories: 72 kcal versus 83 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Ratatouille Cuisinée à la Provençal has less sugar: 5.5 g versus 5.6 g per 100 g.