Altenburger Ziegenkäse vs Milder Butterkäse
Overall, Altenburger Ziegenkäse has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Altenburger Ziegenkäse
Milder Butterkäse
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Altenburger Ziegenkäse | Milder Butterkäse |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 3 | — |
| Calories | 231 kcal | 316 kcal |
| Fat | 15 g | 24.8 g |
| Saturated fat | 12 g | 17.1 g |
| Sugars | 0.1 g | 0 g |
| Salt | 1.8 g | 1.9 g |
| Protein | 24 g | 23.3 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Milk | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Altenburger Ziegenkäse has 27% fewer calories (231 kcal vs 316 kcal).
- Altenburger Ziegenkäse has 40% less fat (15 g vs 24.8 g).
- Altenburger Ziegenkäse has 30% less saturated fat (12 g vs 17.1 g).
- Only Altenburger Ziegenkäse lists: Milk.
Ingredients
Altenburger Ziegenkäse
Pasteurisierte KUHMILCH, pasteurisierte ZIEGENMILCH, Kümmel 0,5%, Speisesalz, SÄUERUNGSKULTUREN, Edelschimmelkultur, mikrobieller Labaustauschstoff LAKTOSEFREI* - durch natürliche Reifung. Gekühlt bei +2°C bis +8°C
Milder Butterkäse
b/90 Butterkäse, 45% Fett i. Tr., in Scheiben pro 100g 1314/316 24,8g pro Scheibe (33,3 g) 437/105 8,3g % RM* pro Schejbe 5% 12% DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE Brennwert kJ/kcal Fett davon: - gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon: - Zucker 17,1g 0g 5,7g 0c 28% 0% 0% 16% 11% "Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) 0g 23,3g 1,9g 0 7,8g 0,63 g Eiweiß Salz Butterkäse in Scheiben, 400 g: 12 Scheiben à ca. 33,3 g Informationen zu den abgebildeten Siegeln finden Sie auf edeka.de/siegel
FAQ
Which is healthier: Altenburger Ziegenkäse or Milder Butterkäse?
Overall, Altenburger Ziegenkäse has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Altenburger Ziegenkäse has fewer calories: 231 kcal versus 316 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Milder Butterkäse has less sugar: 0 g versus 0.1 g per 100 g.