6 mini chinois vs Chinois crème pâtissière
Overall, Chinois crème pâtissière has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
6 mini chinois
Chinois crème pâtissière
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 6 mini chinois | Chinois crème pâtissière |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 291 kcal | 280 kcal |
| Fat | 8.6 g | 7.6 g |
| Saturated fat | 3.1 g | 2.5 g |
| Sugars | 15 g | 19 g |
| Salt | 0.8 g | 0.8 g |
| Fiber | 1.6 g | — |
| Protein | 6.5 g | 6.1 g |
| Additives | 6 | 6 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Chinois crème pâtissière has 12% less fat (7.6 g vs 8.6 g).
- Chinois crème pâtissière has 19% less saturated fat (2.5 g vs 3.1 g).
- 6 mini chinois has 21% less sugar (15 g vs 19 g).
Ingredients
6 mini chinois
Farine de blé 38 % ; sucre ; amidon modifié de pomme de terre ; huiles végétales (palme, colza) ; œufs frais 3,6 % ; blanc d'œufs frais 3,3 % ; poudre de lactosérum ; poudre de lait entier ; sirop de sucre inverti ; arômes naturels (dont alcool) ; levure ; gluten de blé ; sel ; émulsifiants : E471, E472e ; arôme ; conservateur : E282 ; colorant : caroténoïdes ; maltodextrine ; protéines de lait ; épaississant : gomme xanthane ; levure désactivée. Traces de fruits à coque.
Chinois crème pâtissière
Crème pâtissière 35% (eau, sucre, amidon transformé, blancs d'OEUFS frais 3,5%, poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, arômes naturels, maltodextrine, épaississant (gomme de xanthane), colorant (béta carotène)), farine de BLE française 33%, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre, OEUFS entiers frais 3,2%, BEURRE pâtissier, huile de colza, sirop de sucre inverti, levure, blancs d'OEUFS frais 1%, sel, arôme naturel (contient alcool), GLUTEN de BLE, émulsifiant (E471), arôme, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, colorant (béta carotène). Traces éventuelles de fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: 6 mini chinois or Chinois crème pâtissière?
Overall, Chinois crème pâtissière has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Chinois crème pâtissière has fewer calories: 280 kcal versus 291 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
6 mini chinois has less sugar: 15 g versus 19 g per 100 g.