40 mini boudins blancs vs Boudins blancs aux Cèpes
Overall, Boudins blancs aux Cèpes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 40 mini boudins blancs | Boudins blancs aux Cèpes |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 255 kcal | 258 kcal |
| Fat | 22 g | 23 g |
| Saturated fat | 8.8 g | 8.5 g |
| Sugars | 1.9 g | 1.5 g |
| Salt | 2 g | 1.4 g |
| Fiber | — | 1 g |
| Protein | 12 g | 8.5 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | Eggs, Milk | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudins blancs aux Cèpes has 21% less sugar (1.5 g vs 1.9 g).
- Boudins blancs aux Cèpes has 30% less salt (1.4 g vs 2 g).
- 40 mini boudins blancs has 29% more protein (12 g vs 8.5 g).
- Boudins blancs aux Cèpes has the better Nutri-Score.
- Only 40 mini boudins blancs lists: Eggs.
Ingredients
40 mini boudins blancs
Viande de porc origine France (70%), eau, lait entier en poudre, sel, Kirsch, protéines de lait, blanc d'oeuf en poudre, arôme naturel, épices et plantes aromatiques, stabilisants : tri et polyphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium. Peut contenir gluten.
Boudins blancs aux Cèpes
Viande de porc* 51%, _lait_* frais demi-écrémé pasteurisé 14%, eau, gras de porc, cèpes réhydratés 7%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, arômes, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. *Viande de porc et lait origine France. Peut contenir des traces de blé, d'œuf, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.
FAQ
Which is healthier: 40 mini boudins blancs or Boudins blancs aux Cèpes?
Overall, Boudins blancs aux Cèpes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
40 mini boudins blancs has fewer calories: 255 kcal versus 258 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudins blancs aux Cèpes has less sugar: 1.5 g versus 1.9 g per 100 g.