2 Boudins noirs aux oignons vs Boudins noirs à l'ancienne
Overall, Boudins noirs à l'ancienne has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.
2 Boudins noirs aux oignons
Boudins noirs à l'ancienne
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 2 Boudins noirs aux oignons | Boudins noirs à l'ancienne |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 3 | 3 |
| Calories | 306 kcal | 248 kcal |
| Fat | 28 g | 21 g |
| Saturated fat | 11 g | 7.7 g |
| Sugars | 2 g | 2.1 g |
| Salt | 1.4 g | 1.5 g |
| Fiber | 1.8 g | 1.3 g |
| Protein | 12 g | 11 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | None listed | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudins noirs à l'ancienne has 19% fewer calories (248 kcal vs 306 kcal).
- Boudins noirs à l'ancienne has 25% less fat (21 g vs 28 g).
- Boudins noirs à l'ancienne has 30% less saturated fat (7.7 g vs 11 g).
- 2 Boudins noirs aux oignons has 28% more fiber (1.8 g vs 1.3 g).
- Boudins noirs à l'ancienne has the better Nutri-Score.
Ingredients
2 Boudins noirs aux oignons
Sang de porc (origine : France*), gras de porc (origine : France*), oignon cuit 29,1% (oignon 28,3%, oignon déshydraté), couenne cuite (origine : France*), sel, épices et plantes aromatiques, boyau naturel de porc. *Issu d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France
Boudins noirs à l'ancienne
Oignons, sang de porc, gras de porc, morceaux de tête de porc avec couenne , sel, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Porc origine France. Peut contenir des traces de blé, de lait, d'œuf, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.
FAQ
Which is healthier: 2 Boudins noirs aux oignons or Boudins noirs à l'ancienne?
Overall, Boudins noirs à l'ancienne has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boudins noirs à l'ancienne has fewer calories: 248 kcal versus 306 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
2 Boudins noirs aux oignons has less sugar: 2 g versus 2.1 g per 100 g.