Category
Prosciutto crudo
90 Prosciutto crudo products average 242 kcal, 0.2 g of sugars and 28 g of protein per 100 g. 0% of graded products rate Nutri-Score A or B. 23% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Chiffonnade de jambon cru italien (0 g per 100 g)
e Trio à la truffe
338
kcal
26
Fat g
0.5
Sugar g
3.5
Salt g
per 100 g · 26 g protein
e Prosciutto crudo
232
kcal
12.8
Fat g
0.1
Sugar g
5
Salt g
per 100 g · 29.1 g protein
e Antipasto Italiano Tris Preaffettato
354
kcal
28
Fat g
0
Sugar g
3.3
Salt g
per 100 g · 25 g protein
e Prosciutto crudo
232
kcal
10.2
Fat g
0.2
Sugar g
5.3
Salt g
per 100 g · 35 g protein
e Prosciutto crudo pastorello
208
kcal
12
Fat g
0
Sugar g
5.8
Salt g
per 100 g · 25 g protein
e Prosciutto crudo
200
kcal
7
Fat g
0.5
Sugar g
3.2
Salt g
per 100 g · 34 g protein
e Jambon cru
169
kcal
5.1
Fat g
0
Sugar g
6.9
Salt g
per 100 g · 30 g protein
e Prosciutto crudo
210
kcal
10
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 30 g protein
e Prosciutto crudo
246
kcal
14
Fat g
0.5
Sugar g
5.4
Salt g
per 100 g · 29 g protein
e Prosciutto crudo stagionato
252
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
5.3
Salt g
per 100 g · 27 g protein
d NOVA 1 Crudo stagionato
224
kcal
12.9
Fat g
0
Sugar g
2.2
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Prosciutto crudo stagioanto
256
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Prosciutto Crudo E Provola Dolce
236
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 27.1 g protein
e Prosciutto crudo
256
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Prosciutto crudo
236
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Prosciutto Crudo
202
kcal
10
Fat g
0
Sugar g
5.7
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Prosciutto crudo fume’
238
kcal
14
Fat g
0.5
Sugar g
4.8
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Prosciutto crudo
261
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
6.2
Salt g
per 100 g · 29 g protein
e Prosciutto crudo fumé
238
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
4.8
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Prosciutto crudo
202
kcal
10
Fat g
0
Sugar g
5.7
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Prosciutto crudo
202
kcal
10
Fat g
0
Sugar g
5.8
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Chiffonade de jambon
242
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
5
Salt g
per 100 g · 29 g protein
e Prosciutto crudo “riserva”
266
kcal
18
Fat g
0
Sugar g
4.4
Salt g
per 100 g · 26 g protein
e Prosciutto Crudo Stagionato Dolce
230
kcal
11.9
Fat g
0.1
Sugar g
5.5
Salt g
per 100 g · 29.8 g protein