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Italian cheeses
470 Italian cheeses products average 337 kcal, 0.7 g of sugars and 22.1 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 9% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Biraghini snack (0 g per 100 g)
Grana Padano 1,451Ricotta 576Stracchino 405Scamorza 267Asiago 138Robiola 103Taleggio 19Piave 4Squacquerone di romagna 3Toma piemontese 2Quartirolo lombardo 1Caciocavallo silano 1Tomino 1
d Stracciatella 200g d'amore
247
kcal
23
Fat g
1.5
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 9 g protein
d Asiago fresco DOP
381
kcal
32
Fat g
0
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 22 g protein
c Squacquerone di Romagna DOP
232
kcal
19.1
Fat g
1.7
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 12.4 g protein
c Tomino primosale
246
kcal
19.6
Fat g
1
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 15.5 g protein
c Stracciatella di bufala
286
kcal
18
Fat g
0.1
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 31 g protein
d Traditional Italian Cheese.
372
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d Fontina dop
382
kcal
31
Fat g
0.8
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 25 g protein
c Squacquerone di Romagna DOP
231
kcal
19
Fat g
1
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 14 g protein
c Primosale
252
kcal
20
Fat g
2
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 16 g protein
d Robiola
309
kcal
30
Fat g
2.3
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
d Pasta filata bianca
327
kcal
25
Fat g
0.6
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d Tomini
312
kcal
25
Fat g
0.3
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 21 g protein
c Provola affumicata
320
kcal
26
Fat g
0.7
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 22 g protein
d Scamorza
309
kcal
24
Fat g
0.5
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 21 g protein
d Stracchino latte di capra
223
kcal
17
Fat g
1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 16 g protein
d Gran duca
398
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d Tomino del boscaiolo
345
kcal
29
Fat g
0.1
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Castella DOP trevigiana
278
kcal
24
Fat g
1.2
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 15 g protein
d Dop cubetti
398
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
b Tomini del Boscaiolo Mignon
357
kcal
30
Fat g
0.1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d Asiago dop
386
kcal
32
Fat g
0.5
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 23 g protein
d Asiago DOP Fresco
389
kcal
32
Fat g
0
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 23 g protein
c Burratina
218
kcal
19
Fat g
0.6
Sugar g
0.4
Salt g
per 100 g · 11 g protein
d Tomini
357
kcal
30
Fat g
0.1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 20 g protein