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Italian cheeses
470 Italian cheeses products average 337 kcal, 0.7 g of sugars and 22.1 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 9% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Biraghini snack (0 g per 100 g)
Grana Padano 1,452Ricotta 577Stracchino 405Scamorza 269Asiago 138Robiola 103Taleggio 19Piave 4Squacquerone di romagna 3Toma piemontese 2Quartirolo lombardo 1Caciocavallo silano 1Tomino 1
c Squacquerone
231
kcal
19
Fat g
1.5
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 14 g protein
d Product 8010883000105
398
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d Mascarpone au gorgonzola
395
kcal
38.2
Fat g
0.5
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 11.9 g protein
d Gorgonzola Mascarpone
377
kcal
36
Fat g
1.3
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 12 g protein
d Queso italiano
232
kcal
28.7
Fat g
0
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 13 g protein
e NOVA 4
Deli Sliced Provolone Cheese
—
kcal
—
Fat
0
Sugar g
0
Salt g
per 100 g
e Pecorino fiore sardo DOP
409
kcal
33
Fat g
0
Sugar g
3
Salt g
per 100 g · 28 g protein
d Quartirolo lombardo dop
237
kcal
24.5
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 18.5 g protein
e Fiore sardo DOP
417
kcal
35
Fat g
0
Sugar g
2.5
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d Casatella DOP trevigiana
270
kcal
22
Fat g
1.4
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 16 g protein
d Stracciatella 250g
247
kcal
23
Fat g
1.5
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 9 g protein
d Puzzone di Moena dop
379
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d
Colla Grana Padano
398
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d Gana padano DOP
398
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
c Squacquerone di Romagna DOP
232
kcal
19.1
Fat g
1.7
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 12.4 g protein
d
Parmigiano Reggiano
402
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 32 g protein
Montasio dop
456
kcal
39
Fat g
0.5
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 27 g protein
c Asiago
377
kcal
31
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 24 g protein
c Caciocavallo silano dop
321
kcal
23
Fat g
0.6
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d Casera Valtellina
416
kcal
34
Fat g
0
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 27 g protein
Fiore sardo dop
428
kcal
36
Fat g
0.5
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 26 g protein
e Pecorino Fiore Sardo Dop
421
kcal
35
Fat g
0
Sugar g
2.5
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d Toma piemontese dop
375
kcal
31
Fat g
1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 24 g protein
d Formaggio Grana
398
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein