Category
Italian cheeses
470 Italian cheeses products average 337 kcal, 0.7 g of sugars and 22.1 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 9% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Biraghini snack (0 g per 100 g)
Grana Padano 1,452Ricotta 577Stracchino 405Scamorza 269Asiago 138Robiola 103Taleggio 19Piave 4Squacquerone di romagna 3Toma piemontese 2Quartirolo lombardo 1Caciocavallo silano 1Tomino 1
e Dukino Snack
398
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
15
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d Tomini senza lattosio
312
kcal
25
Fat g
0.3
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 21 g protein
d Parmesan Reggiano Flager
392
kcal
28
Fat g
0
Sugar g
3
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d Fontina D.O.P.
385
kcal
31
Fat g
0.8
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d Montasio dop
456
kcal
39
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 27 g protein
d Toma piemontese DOP
390
kcal
32
Fat g
0.5
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 24 g protein
c Fior di latte
253
kcal
19
Fat g
0.7
Sugar g
0.3
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Quader de Cavra
346
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
2.3
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Mixformaggi
331
kcal
23
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 31 g protein
d Fleischkäse
260
kcal
23
Fat g
0.5
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 13 g protein
c Stracciatella al tartufo
213
kcal
17
Fat g
0.9
Sugar g
0.6
Salt g
per 100 g · 14 g protein
c Tomini Longo
256
kcal
20
Fat g
1
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 18 g protein
d Asiago DOP
381
kcal
32
Fat g
0.1
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 22 g protein
e Formaggio pecorino fiore sardo
421
kcal
35
Fat g
0
Sugar g
2.5
Salt g
per 100 g · 26 g protein
c Ciliegine di mozzarella
207
kcal
15.2
Fat g
0.5
Sugar g
0.4
Salt g
per 100 g · 17 g protein
d Grana padano
398
kcal
25
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d Montasio dop
406
kcal
33
Fat g
0
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d Mozzarella grattugiata
322
kcal
25
Fat g
0.5
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 23 g protein
d Casatella D.O.P Trevigiana
287
kcal
24
Fat g
1.7
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 15 g protein
c Bastoncini mozzarella affumicati
308
kcal
23
Fat g
0.7
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 25 g protein
c Bio’s Ricotta
146
kcal
10
Fat g
3
Sugar g
0.6
Salt g
per 100 g · 11 g protein
c Peimosalino
219
kcal
16
Fat g
1.9
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 16.7 g protein
d Caciocavallo silano DOP
314
kcal
24
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d Robiolino di Capra
253
kcal
25
Fat g
2.6
Sugar g
0.4
Salt g
per 100 g · 4.2 g protein