Brand
Valette
136 Valette products average 332 kcal, 1.8 g of sugars and 12.3 g of protein per 100 g. 2% of graded products rate Nutri-Score A or B. 43% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (0 g per 100 g)
Sauces 2,955Salted spreads 1,439Whole foies gras from ducks 1,067Country terrines 960Spreads 862Country-style Pâtés 796Terrines 796Duck breasts 717Foies gras from ducks 673Sautéed black pudding 617Whole foies gras 581Block of foie gras 510
e NOVA 3 Bloc De Foie Gras De Canard Du Sud-Ouest
471
kcal
48.8
Fat g
1.5
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 5.6 g protein
e NOVA 3 Bloc de foie gras de canard du Périgord
417
kcal
48.8
Fat g
1.5
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 5.6 g protein
e NOVA 3 Le foie gras de canard entier du sud ouest
543
kcal
55.6
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 3 Le Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest avec Morceaux
496
kcal
51.2
Fat g
1.3
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
d NOVA 3 Confit de gésiers de canard du sud ouest
199
kcal
10.6
Fat g
0.1
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 25.4 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier
543
kcal
55.6
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
543
kcal
55.6
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 3 Foie Gras De Canard Entier Du Perigord
543
kcal
55.6
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 3 Foie gras canard entier
543
kcal
55.6
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 4 La terrine rustique de canard
343
kcal
31
Fat g
0.7
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 13.5 g protein
c NOVA 4 Le médaillon de foie de canard
109
kcal
4.7
Fat g
0.1
Sugar g
0.9
Salt g
per 100 g · 14.5 g protein
e NOVA 3 Foie gras de Canard Entier
543
kcal
55.6
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 4 Foie de canard du Périgord a la truffe noire du Périgord
518
kcal
52.8
Fat g
1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 7.6 g protein
e NOVA 4 Product 3598960068521
285
kcal
16.7
Fat g
1
Sugar g
2.3
Salt g
per 100 g · 10.1 g protein
c NOVA 4 Tartivores
131
kcal
7.4
Fat g
3.6
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 6.8 g protein
d NOVA 4 Terrine de campagne aux herbes de provences
284
kcal
24.5
Fat g
0.2
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 13.5 g protein
d NOVA 4 Copains comme cochons
283
kcal
24.5
Fat g
0.2
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 13.5 g protein
d NOVA 4 Compotée d échalottes Confites Aux Framboises
180
kcal
0.1
Fat g
34.8
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 1.1 g protein
d NOVA 3 Terrine des 3 larrons dans le potager, canard, poulet et oie
207
kcal
15.4
Fat g
0.4
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 14.9 g protein
c NOVA 4 Le Chutney de Figues au Ratafia
115
kcal
0.4
Fat g
23
Sugar g
0.4
Salt g
per 100 g · 1 g protein
d Confit de manchons de canard
305
kcal
22.9
Fat g
0.1
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 24.6 g protein
d Confit de canard du Périgord
305
kcal
22.9
Fat g
0.1
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 24.6 g protein
e La Terrine Rustique de Canard
317
kcal
28.6
Fat g
0.2
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 13 g protein
d Terrine de canard aux champignons des bois
293
kcal
25.6
Fat g
0.2
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 14 g protein