Top 10 · Updated October 2026

Healthiest Whole Foies Gras by Nutri-Score

4 of the top 10 whole foies gras products carry Nutri-Score A; the rest score D or better. The whole foies gras with the best Nutri-Score grades. Among products with the same grade, the one with the better nutrition score ranks higher. We checked 546 whole foies gras with complete data.

  1. 1 Foie gras de canard entier du Sud-ouest

    Foie gras de canard entier du Sud-ouest

    Delpeyrat · 180 g
    a NOVA 4 125 kcal 0 g sugar 18 g protein 4.4 g fat

    Also: Palm oil free

  2. 2 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, recette aux 2 poivres et au Sauternes

    Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, recette aux 2 poivres et au Sauternes

    Montfort · 380 g
    a NOVA 3 126 kcal 0.2 g sugar 18 g protein 4.5 g fat

    Also: Palm oil free

  3. 3 Foie gras de canard entier à la fleur de sel de  Guérande

    Foie gras de canard entier à la fleur de sel de Guérande

    Larnaudie · 180g
    a NOVA 3 131 kcal 0.7 g sugar 18.1 g protein 4.5 g fat

    Also: Palm oil free

  4. 4 Le foie gras de canard entier

    Le foie gras de canard entier

    Larnaudie · 220 g
    a NOVA 3 126 kcal 0 g sugar 18 g protein 4.5 g fat

    Also: Palm oil free · No additives

  5. 5 Foie gras de canard entier

    Foie gras de canard entier

    Labeyrie
    d 210 kcal 1 g sugar 3 g protein 22 g fat
  6. 6 Foie gras de canard cru extra éveiné surgelé

    Foie gras de canard cru extra éveiné surgelé

    Maison Montfort · 450g
    d 560 kcal 1.2 g sugar 7.2 g protein 58 g fat

    Also: No additives

  7. 7 Fois-Gras de Canard entier du gers

    Fois-Gras de Canard entier du gers

    Ramajo
    d NOVA 2 478 kcal 0 g sugar 7 g protein 49 g fat

    Also: Palm oil free · No additives

  8. 8 Foie gras de canard sud ouest

    Foie gras de canard sud ouest

    Deluxe · 500 g
    d 557 kcal 1.7 g sugar 7.2 g protein 58 g fat
  9. 9 Foie gras de canard entier

    Foie gras de canard entier

    Le Hameau des Saveurs
    d 570 kcal 1.5 g sugar 6.8 g protein 59 g fat
  10. 10 Foie gras de canard cru Extra surgelé

    Foie gras de canard cru Extra surgelé

    Maison Montfort · Poids variable
    d 560 kcal 1.2 g sugar 7.2 g protein 58 g fat

    Also: No additives

How we built this list

We ranked all published whole foies gras on Foodmetria that have a photo and the required nutrition data, using values per 100 g from the product label. Ties are broken by Nutri-Score and by how often shoppers scan the product. Rankings update automatically as label data changes. Read our methodology.

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