Fondant chocolat noir et une pointe de sel de Guérande
Fondant chocolat noir et une pointe de sel de Guérande by Michel et Augustin provides 434 kcal per 100 g, with 32 g of sugars and 6 g of protein. It is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). Contains: eggs, gluten, milk, soybeans.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
| Nutrient | Per 100 g |
|---|---|
| Calories | 434 kcal |
| Total fat | 25 g |
| Saturated fat | 11 g |
| Carbohydrates | 45 g |
| Total sugars | 32 g |
| Added sugars | 25.9 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 0.6 g |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values).
Ingredients
Les ingrédients de votre incroyable fondant sont : du bon chocolat noir 27 % (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), une noix de beurre, une cuillère de sucre ROUX de canne, des œufs issus de poules élevées en plein air, de la farine de blé, une pincée de sel de Guérande et c'est tout ! Gourmands et allergiques ? Ce fondant contient du gluten, des œufs, du lait et du soja. Peut contenir des fruits à coque.
- Allergens
- EggsGlutenMilkSoybeans
- May contain traces
- Nuts
Additives 2
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Labels & certifications
- Free rangeFree range eggs
- Sold in
- France
- Barcode
- 3760122967755
Prices reported by shoppers
Loading prices…
Frequently asked questions
How many calories are in Fondant chocolat noir et une pointe de sel de Guérande?
Fondant chocolat noir et une pointe de sel de Guérande contains 434 kcal per 100 g.
How much sugar is in Fondant chocolat noir et une pointe de sel de Guérande?
Fondant chocolat noir et une pointe de sel de Guérande has 32 g of sugars per 100 g, which is considered high by UK front-of-pack guidelines.
Is Fondant chocolat noir et une pointe de sel de Guérande healthy?
It is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
What allergens does Fondant chocolat noir et une pointe de sel de Guérande contain?
According to the label data it contains: Eggs, Gluten, Milk, Soybeans. It may also contain traces of nuts. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 24, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
Reviews
More from Michel et Augustin
View all →
e NOVA 4 
e NOVA 3 
e NOVA 4 
e NOVA 4 
e NOVA 4 
d NOVA 3